שמן זרעי ענבים
דיון מתוך פורום נטורופתיה
שלום רב , רציתי לבקש את דעתך על שמן זרעי ענבים מזוכך האם הוא בריא לבישול טיגון או שיש לו חסרונות וגם יכול להזיק? תודה שולי
שלום שולי, שמן זרעי ענבים המומלץ הוא שמן לא מזוכך אלא שמן שעבר כבישה קרה הוא מופק מזרעי ענבים, שעברו כבישה ללא כימיקלים ולא בטמפרטורה גבוהה ( שלא כמו המזוכך). רק בריאות!