פחמיות וקטניות ב לא באותה ארוחה
דיון מתוך פורום נטורופתיה
היי בהמשך לטבעונות ללא טופו ומוצרי סוייה. הבנתי שניתן לאכול פחמימות וקטניות לא באותה ארוחה. ולקבל חלבון מלא. רק ששניהם יהיו נאכלים ב24 שעות של היום. לדוגמא שיבולת שועל בבוקר וקטניות בצהריים וכו נכון?
שלום מיה, נכון, ניתן לאכול דגן וקטניה ולקבל חלבון מלא לא בהכרח באותה ארוחה, אפשר למשל, לאכול אורז מלא בארוחת הצהריים ומרק עדשים בערב ..