מצות

מצות עשויות מקמח חיטה ומים. ישנם מצות אשר עשויות מקמחים מלאים. אכן ישנן סיבים תזונתיים במצות. לסובלים מעצירות מומלץ לשתות הרבה מים בסמוך לאכילת המצות. סיבים תזונתיים עם הרבה מים נותנים גם תחושת שובע. במצה-140 קלוריות=שווה ערך ל-2 פרוסות לחם או ל-4 פרוסות לחם קל. חג שמח