חמאת שומשום
דיון מתוך פורום נטורופתיה
בני בן 16 חודשים אנמי ואני מנסה לעשיר את תזונתו במאכלים המכילים הרבה בברזל. קניתי חמאת שומשום - אך אין לי מושג איך להשתמש בזה. תוכלו לתת לי רעיונות - אם אפשר מפורטות או לינקים למתכונים שיתאימו לגיל הזה - הוא כבר לא אוכל מרוסק כמובן. איך אומרים "בישול פור דאמיס"... אבל אני מנסה.... המון תודה.
תשובת מומחה | מאת: אורן מזרחי
04.05.08 | 14:53
סילביה שלום רב תזונה זה טוב וזה יופי וחשוב להקפיק, אך אם כבר ידוע על אנמיה ובעצם ישנו מחסור -תזונה לרוב אינה מספיקה כי צריך מעבר -תוסף מתאים. ראשית יש צורך לברר את החסר:ברזל/B12 /חומצה פולית וכו'.. בהתאם לכך נוכל להמליץ מה לשלב עם התזונה. נ.ב. אופן השיומש של חמאת שומשום-דומה לטחינה.
אם מה שתכיני לו לא יערב לחיכו, אפשר לנסות לתבל לו את המאכלים בשמן שומשום.
מנהל פורום נטורופתיה
