חלב פרה לעומת חלב עיזים
דיון מתוך פורום נטורופתיה
דובר פה הרבה בפורום על חלב פרה כגורם אלרגני. אפשר לשאול במה הוא שונה מחלב עיזים חוץ מהחלק של החיסונים והתרופות. האם חלב עיזים אינו גורם אלרגני או שהסיבה לאלרגיה היא בעצם התרופות שהפרות מקבלות? האם עדיף לשתות חלב עיזים על פני חלב פרה או שעדיף לא לשתות חלב כלל, כלומר חלב עיזים הוא הרע במיעוטו או שהוא בריא בפני עצמו?
חלב עיזים עשיר יותר בערכו התזונתי מחלב פרה וגם קל יותר לעיכול.חלב הפרה יכול לעורר רגישות ואלרגיה, לעומתו לחלב העיזים סיכוי נמוך יותר ברגישות ואלרגיה. חלבון חלב העיזים מתאים וקרוב יותר לחלב האדם וגם מכיל כמות קטנה יותר של לקטוז. לסיכום:בניקוד חלב העיזים גובר על חלב הפרה. לבריאות
יצא לי לי לקנות כמה פעמים וזה דוקא מאוד טעים. הפסקתי לקנות לאחר שכמה פעמים רצופות הוא התקלקל יומיים שלושה לאחר שקניתי למרות שהתאריך האחרון לשימוש היה עוד רחוק. בכל פעם חזרתי לסופר והחלפתי עד שהתיאשתי. יש לך מושג אם זה קורה הרבה ולמה?
שלום רננה, תוכלי לקרוא את במאמר "במקום חלב פרה" -על היתרונות והחסרונות של כל אחד מסוגי החלב. http://www.natureopathy.co.il/home/artdetails.aspx?mCatID=28494&artID=4928