כתבה על הסויה
דיון מתוך פורום התנהגות בריאותית
http://www.ynet.co.il/articles/0,7340,L-3272107,00.html
מזמן הפסקנו לכתבות בעיתונים מסוג זה. אפילו שזה נכון, בד"כ הכותבים בעיתונים האלה אינם מקצועיים ואינם מבינים על מה הם כותבים. מלא טעויות ושיבושים. חבל על הזמן
והם רק מתרבים. כמות הסויה האוכלים במזרח היא בטווח 5-15 גרם ליום, בעיקר בצורה של רוטב סויה. לרוטב כמות אפסית של חסרונות והכמות בגרמים גם היא מזערית. הסויה המהונדסת גנטית של ארה"ב אף היא לא רצויה ולא בטוחה. כעיקרון, לסויה שלל חסרונות וראוי להתרחק ממנה: http://www.westonaprice.org/mythstruths/mtsoy.html http://www.mercola.com/article/soy/index.htm