שאלה לד"ר ברנר
דיון מתוך פורום טיפולים משלימים בסרטן
שאלה לד"ר ברנר בלבד עברתי ניתוח רדיקלי של הערמונית ב-1999 בגלל סרטן בשלב מוקדם מאוד, מאז PSA אפס. מאז הניתוח לא שיניתי דבר בתזונה מאחר ותמיד אכלתי דל שומן ואפשר להגיד שאני כמעט צמחוני, על מה אתה מציע לי להקפיד לאכול ומה להמנע מלאכול על מנת למנוע מהמחלה מלחזור. (אגב, מה הסיכויים של המחלה לחזור , גיל 63 ) תודה על תשובתך
מרק שלום סיכויי ההישנות של סרטן הערמונית תלויים בגורמים שונים ורבים כמו ה PSA ההתחלתי, דרגת הממאירות (הנקרא גליסון), האם הייתה חדירה לקופסית הבלוטה ולאברים אחרים כמו שק הזרע, חדירה לבלוטות באגן וכו'. לגבי הדיאטה המומלצת, לפי תאוריך אתה אוכל נכון. סוגי המזון החשובים למניעה הם דגים ורוטב עגבניות (כמו זה שיש בפיצה וספגטי).  ירקות: מצליבים, גזר, דיקון, לפת, דלעת, סלק, עגבניות ובעיקר מוצרי עגבניות כמו רוטב עגבניות בפסטה או בפיצה. להלן סוגי מזון שמותר לחולה עם סרטן הערמונית לאכול:  קטניות כמו עדשים וחומוס  מזון מסויה כמו טמפה וטופו  פירות כמו תפוחים, אגסים, גרגירי יער ומלונים  פירות אדומים המכילים ליקופן: אבטיח, אשכולית אדומה, תות, פטל  גרעינים, אגוזים, מרק מיזו, אצות ים ודגים  משקאות כמו תה ירוק, תה צמחים, מיצי ירקות ומים  כוס פטל אדום לפחות פעם בשבוע  גרגירי פשתן טחונים לפחות 3 פעמים בשבוע  דגים  שום ובצל סוגי מזון שצריך להימנע מהם  ביצים  בשר  מיונז  חמאה  חלב ומוצרי חלב  שומנים רוויים צריכה מוגברת של חלב ומוצריו מגבירה את הסיכון של גברים לפתח סרטן ערמונית ואת הסיכון של חולי סרטן הערמונית לפיזור גרורותי של המחלה. ד"ר יוסף ברנר