וויטמין C וסרטן המעי

השימוש בויטמין C הוא בכל סוגי הסרטן כולל בסרטן המעי הגס. הטיפול הסטנדרטי הוא במינונים של 1-8 גר' ליום. במינונים אלה ויטמין סי פועל כאנטיאוקסידנט ובמספר דרכים כנגד התא הסרטני ולשפעול מערכת החיסון כפי שמצוין בספרי. במינונים גבוהים של 25 גר' ליום ומעלה הניתנים רק דרך הוריד, ויטמין סי פועל כפרו אוקסידנט ופועל לגרום נזק לתא הסרטני. מאחר ובתאים הנורמלים קיימים אנזימים המנטרלים את הפעילות הפרו-אוקסידנטית, לא נגרם להם נזק מהכמות הגדולה של הויטמין. ד"ר יוסף ברנר