בטא-קרוטן. כתבה אחת שפויה (בטח לא של Ynet)
דיון מתוך פורום טיפולים משלימים בסרטן
סופסוף מישהו דואג לומר לנו את האמת, למה בטא קרוטן נמצא מזיק בניסוי שמפורסם שוב ושוב ע"י התזונאים,הד"ר והפרופ' השונים וע"י התקשורת ובמרכזה -Ynet: http://health.nana.co.il/Includes/Content.asp?ContentInstanceID=9555&Service=SectionMainPage&ValueSection=8&TypeID=2
בקשר למחקר הפיני בו נמצא שבטה קרוטן מגביר את הסיכון לסרטן הריאה, כבר הראתי בעבר את הבעיות במחקר זה: ראשית מדובר רק במעשנים כבדים, ואצל לא מעשנים או מעשנים קלים הבטה קרוטן לא רק שאינו מזיק אלא מועיל ביותר במחקרים רבים גם במניעת סרטן ריאות וגם בסוגי סרטן אחרים. לצערי משתמשים במחקר זה כדי להפחיד את כל החולים בלי יוצא מהכלל מהבטא קרוטן. בנוסף לכך החומר שניתן הוא בטה קרוטן סינטטי ולא טבעי שהוא בצורת טרנס בניגוד לבטה קרוטן הטבעי שהוא בצורת ציס. הטרנס גורם להשפעה פרו אוקסידנטית. בנוסף לכך, אצל מעשנים כבדים צריך לתת את הבטה קרוטן ביחד עם אנטיאוקסידנטים אחרים מאחר והבטה קרוטן פועל כמנקה של תחמוצת חנקן מעשן סיגריות. בתהליך זה נוצרים רדיקלים חופשיים אותם צריכים לנטרל האנטיאוקסידנטים האחרים. אני כיום נמנע מלתת בטה קרוטן למעשנים כבדים, אך לשאר החולים אני נותן ויטמין זה ביד חופשית. ד"ר יוסף ברנר
מנהל פורום טיפולים משלימים בסרטן
