Corningware חלק 2 שאלה נוספת
דיון מתוך פורום בטיחות גהות ואיכות
רציתי לשאול שאלה נוספת הן לגבי corningware והן לגבי נירוסטה 18/10 האם ברגע שמופיע בתחתית הסיר סימני חריכה הכוונה לחלק שבא במגע ישיר עם האש או במקרה שלי בכיריים החשמליות האם זה יכול להגיע למזון בצורה כלשהי או שזה מבודד ברמה כזו שזה לא יכול לקרות?.דרך אגב אני בטוח שאת מכירה את זה אבל הקורנינג עשוי מ pyroceram שזה סוג של זכוכית מחוסמת קניתי סיר מאוד יקר כי אני יודע שזכוכית זה הטוב ביותר מקוה שתוכלי לעזור לי ולהגיד לי אם זה בטיחותי להמשיך להשתמש בו?
שוב שאלה מאוד כללית. אם יש פגיעה חיצונית בתחתית הסיר, בלי להתיחס אם יש סיכון בחומר או לאו, חומרים לא קופצים. זה מחוץ לסיר לא בתוכו. תקרא את ההנחיות לשימוש ותשתמש בהתאמה. אמור להיות בטוח בתנאים המוגדרים.
מה עם מגע בין התחתית לשכבות עליונות ומעבר בדרך הזו ?
לגמרי אין את הבעיה הזאת. בגופי מתכת או זכוכית בתנאי בישול אפיה טיגון אין תנועה של החומר ואין מעבר.
מנהל פורום בטיחות גהות ואיכות
