שימוש באקנומיקה באופן קבוע

שלום. אני די המון משתמשת באקנומיקה , יש לציין ששוטפת גם כלים באקונמיקה וגם את הקרש חיתוך מפלסטיק ..יש לי ילדים קטנים בבית שאוכלים מאותם הכלים האם זה מסוכן להם ? האם יש שיחרור רעלים גם אם אני שוטפת טוב ..ושאלת השאלות איפה הכי בטיחותי לאחסן חומרי ניקיון ( מבחינת שיחרור רעלים )