ריסוס על ירקות ופירות

כמות חומרי ההדברה על הירקות והפירות המגיעים לסופר אפסית. חומרי ההדברה נשטפים במים, כך שאם יש חומר, אין סיבה שיכנסו לידיים, כאשר יש מים שהם נמסים בהם. כך גם לגבי חתך, הנטיה היא החוצה חומר לא יכול סתם לחדור, אז יהיה בחתך, אם בכלל נכנס לחתך קצת מהכמות האפסית שנשטפה לתוך המים. מכסימום, שוטפים את היד.