פלדת פחם (קרבון סטיל)

דיון מתוך פורום  בטיחות גהות ואיכות

27/09/2024 | 13:36 | מאת: לי

קניתי תבנית שרשום עליה "תבנית FLOW אלומיניום". הם כותבים שהחומר הוא פלדת פחם. זה לא טעות?אלומיניום=פלדת פחם? בכל מקרה האם זה בטוח בריאותית שהמזון במגע ישיר עם התבנית? במידה ואלה חומרים שונים, בבקשה תתייחסי בתשובה לכל אחד מהם

התבנית עשויה מפלדה ומפחם. הפלדה, המרכיב העיקרי הנו ברזל. אין איתו בעיה. ברזל טוב וחשוב לנו. המרכיב השני הוא פחם. תוסף פחמן, מחזק את הפלדה ונותן לה תכונות מצויינות בשימוש. אז זה המוצר. הרכב הפלדה עצמה, הרוב המכריע הוא ברזל. אבל, כתלות באיכות הפלדה תמיד יהיו כמויות קטנות מאוד ממתכות אחרות. הספק מקבל את הרשימה המלאה. מאחר שאלומיניום הוא באות א' (גם באנגלית A) הוא מופיע בתחילת הרשימה שהיא די ארוכה. אז מי שלא ממש מבין, כותב אלומיניום. אין בעיה להשתמש בתבנית. לטפל בה טוב שתשמש אותך להרבה זמן. אבל! תקראי מה כתוב על התבנית, או התווית המצורפת אליה. אולי יהיה פרוט של הרכב. אם כמות האלומיניום מעל 0.5%, והוא לא המתכת הכי גרועה, עדין הייתי מתרחקת.

מנהל פורום בטיחות גהות ואיכות