כמה זה קריטי BPA FREE?
דיון מתוך פורום בטיחות גהות ואיכות
בוקר טוב ושבוע טוב:) אם קונה מעבד מזון שלא רשום על הפלסטיק BPA FREE זה משנה ? זה בטוח פחות? או סתם גימיק שיווקי וזה בעצם אותו דבר איזה פרמטרים יש לדעת שהפלסטיק של קערת המעבד הוא טוב ואינו יוצר אינטראקציה עם המזון אפילו בקוים כלליים
תשובת מומחה | מאת: דר' ורד קויפמן
09.02.25 | 23:19
למה שיהיה כתוב? לא מוסיפים BSA לכל סוגי הפלסטיק. אין צורך. זה שספקים כותבים שאין כי זה מעלה את המכירות ומקבע אצל אנשים שזה מסוכן (מה שממש לא בכמויות ביש במוצרים המיועדים למזון). אין מדדים. אם מוגדר למזון, זן ההגדרה.
מנהל פורום בטיחות גהות ואיכות
דר' ורד קויפמן
כימאית בוגרת האוניברסיטה העברית בירושלים.
בעלת נסיון בתעשיה הכימית חומרי...
