סיכונים באגוזי ברזיל

רציתי לשאול אם יש סיכון בריאותי ובטיחותי באכילה של אגוזי ברזיל. אמרו לי שהם מסוכנים כי יש בהם חומר רדיואקטיבי. להפסיק לאכול אותם, או שאין סכנה? תודה למשיבים

יש סיכון באכילה של כמעט כל דבר שצומח בגלל שבאדמה יש את החומרים הבעיתיים שהגידולים סופגים מהקרקע ואז כאשר אנחנו אוכלים את הגידולים אנחנו אוכלים גם את החומרים האלה. אבל הגוף די מסתדר עם כמויות קטנות של חומרים שיש בהם סיכון רדיואקטיבי - חלק מהתהליכים של המערכות בגוף. אז נכון שבאגוזי ברזיל יש מעט רדיום יותר מאשר באגוזים אחרים כי באדמה בברזיל החומר נמצא יותר. אבל הכמויות מאוד קטנות, ואם הארוחות שלך בנויות מהרבה מוצרים ולא רק אגוזים אין בעיה. אם הצריכה גבוהה אז כדאי לחשוב פעמיים, ואם את גם מעשנת כדאי לחשוב 3 פעמים לפני שאוכלים את האגוזים בלי חשבון עם סיגריה

מדובר ביסוד שהוא בריא במידה (חשוב למערכת החיסון בין השאר - ולמולקולה של ביונקי as101!) אבל לא לאכול יותר משני אגוזים ביום כי עלולה להיות הרעלת סלניום.