כלים עשויים ממלאמין

דיון מתוך פורום  בטיחות גהות ואיכות

12/09/2008 | 18:45 | מאת: ירדנה ירקוני

בבית יש לי הרבה כלים שעשויים ממלאמין. כלים צבעוניים ויפים מפלסטיק חזק. תמיד אמרו לי שהחומר לא מסוכן בכלל, עכשיו אני קוראת שילדים שנחשפו לחומר אחד מת ועוד הרבה יש להם פגיעה בכליות. רציתי לשאול האם להמשיך ולהשתמש בכלים האלה או לקנות חדשים? תודה

13/09/2008 | 11:05 | מאת: שושי והחברות

שוב ילדים שנפגעים מחומרים מתעשית הפלסטיק שמוסיפים לאוכל. הילדים בסין שאכלו אוכל תינוקות שהוסיפו לו מלאמין שהוא חומר מתעשית הפלסטיק. האוכל מגיע לכל מיני מקומות בעולם. מקוות שלארץ לא, הספיק אירוע רמדיה אחד לכל החיים.

13/09/2008 | 12:50 | מאת: דורון

יש הבדל בין שימוש בכלי אוכל ממלאמין לבין הוספת מלאמין לאוכל. אני מנחש שהוספת המלאמין למזון היתה בשל תכולת החנקן שבו כך שבבדיקת מעבדה הוא מתנהג כמו חלבון ובכך "חוסכים" מרכיבים יקרים. כמובן שהגוף לא כל כך אוהב את זה. לדעתי השימוש במלאמין ליעודו כחומר מבנה לכלי אוכל עדיין סביר.

מלאמין כמו שאמר דורון הוא חומר המכיל חנקן ובבדיקה רגילה הוא יזוהה כמו חומצות אמיניות שכל כך חשובות לתזונה ולהתפתחות. מלאמין זול הרבה יותר אז ללא בקרה מוסיפים אותו למזון בעלי חיים ולמזון תינוקות כפי שקראנו לאחרונה על מזון התינוקות בסין. הבעיה בחומר זה הוא בתופעות ארוכות הטווח, אצל ילדים יופיעו כבר לאחר שנה-שנתיים בגלל הרגישות הגבוהה יותר. התופעות הנן של פגיעה בפוריות, פגיעה בשלפוחית השתן, אבנים בכליות ובשלב שני סרטן שלפוחית השתן. בסין זוהו מאות ילדים בגיל שנה-שנתיים עם אבנים בכליות לאחר שהוזנו במזון תינוקות המכיל מלאמין. לגבי השאלה של הסיכון בכלים עשויים ממלאמין. החומר בכלים לכוד בפולימר ואינו משתחרר לאוכל. ההנחיה לגבי מוצרי מלאמין זהה להנחיה לגבי מוצרי פסלטיק כמו בקבוקי תינוקות – כל זמן שהפלסטיק שלם וללא סדקים ושריטות עמוקות החומר לא משתחרר לאוכל והדבר תקין. אם הכלי כבר מאוד משומש, הזדמנות של מבצעי החגים להתחדש גם עם כלים חדשים.

14/09/2008 | 23:59 | מאת: דורון

לפני פרוץ הפלסטיק השתמשו בכל מיני שיטות להכנת חומרי מיבנה. אחת השיטות היתה שימוש בחלבון גבינה-קזאין מוקשה עם פורמאלדהיד. היו מכינים מזה כפתורים, הבעיה שהעכברים היו אוכלים את הכפתורים... אז מה שעכברים יודעים גם סינים מבינים: יש חומרי מבנה שמכילים חומרים דומים פחות או יותר לחומצות אמינו וכשאין אוכל בצלחת אפשר לאכול את הצלחת. רק אל תקבלו את זה מילולית בבקשה

מנהל פורום בטיחות גהות ואיכות