כיסוי מזון במיקרוגל

מכסים מפלסטיק המיועדים לכיסוי אוכל לחימום/בישול במקרוגל בהחלט מומלצים. הם עשויים מחומרים עמידים, לא משחררים חומרים, לא מתחממים, לא משנים צורה, יש להם שחרור אדים למניעה של כוויות ורתיחה לא מבוקרים. מתאים מאוד לחימום של אוכל בצלחת או בכלי קיבול. אם יש לך כלי המיועד לחימום במיקרוגל והוא עם מכסה גם זה טוב מאוד, רק לוודא שהמכסה לא סגור שלא יווצרו בפנים אדים חמים, כי בפתיחה ישתחררו האדים החמים, ועלולים לגרום לכוויה לא נעימה. לפעמים כמו שכתבת רוצים לחמם משהו אחר, לדוגמא, לחמניה, פיתה, פיצה. כאן נכנסים לשיקול הדעת גם הטעם של האוכל. אם נחמם פיתה לדוגמא בכיסוי רגיל היא מתייבשת ולא כל כך טעים, אז כיסוי עם מגבת בד זה ממש מצוין. שומר על הפיתה שלא תתיבש. לא סכנה כלל של חומרים מסוכנים שישתחררו במקרה זה. אך, יש להזהר מחימום ארוך. חימום ארוך, עלול להדליק את המגבת ואז תהיה שריפה, וזה דבר לא מומלץ. אז, כיסוי מגבת, רק לחימום קצר. נייר אפיה איננו מומלץ, לא מתאים למיקרוגל מיועד לתנור, כי עלול להדלק בקלות וגם מתחמם מאוד. גם היצרנים לא ממליצים. ניילון נצמד, הנחיות היצרנים לשימוש בניילון נצמד במיקרוגל הוא לכסות את הכלי, אך לא להצמיד למזון עצמו. אז, אם אין מכסה, ואין כיסוי ניילון נצמד מתאים, רק לא על האוכל עצמו.

כן, מגבת נייר מתאימה לחימום קצר במקרוגל.

אין לי דרך לדעת אם זו את או לאו. חלק ממטרת הפורומים באתר דוקטורס לאפשר לאנשים להשאר אנונימיים, לטוב ולרע. אם משתתף משתמש בשם של מישהו אחר, והשאלה נראת המשך ישיר, חשבתי שזו את. למרות שהיה לי מוזר שנפתחה שאלה חדשה ולא שאלת המשך. אך, כפי שכתבת, במקרה זה, זה לא משמעותי. אשמח להמשיך ולראות אותך בפורום בריאות