צביעת כלי אוכל

דיון מתוך פורום  בטיחות גהות ואיכות

18/04/2005 | 00:05 | מאת: תמי

באילו צבעים עליי לצבוע כלי עץ המיועדים להגשת אוכל?

25/04/2005 | 00:45 | מאת: חבר של צדיקי

אני מבין שהכלים לא ישמשו לאוכל חם. יש למנוע מהצבע להגיע למזון, כחובב בנושא הייתי מנסה קודם כל לאתר לכה מתאימה אפילו בחנויות הובי וכאן איני צופה בעיות. עכשיו יש בפני האפשרויות: א. לצבוע עץ בצבע מאכל (אפשרי כי החומר על בסיס מיים) אולי גם בתמיסה כוהלית שלו אם תמיסה מימית לא נספגת בעץ. ב. מנסה להכין צבע "בטיחותי" על ידי ערבוב אבקת צבע מאכל בלכה וצובע את הכלים. ג. צובע בצבעים שאינם מתכתיים ושמאפשרים ציפוי בלכה. ובסוף צובע בלכה בכל מקרה לפי ההוראות. רק שתזכרי שזה רק ליופי ולא תגישי מרק בכלים אלו..... ואולי תשאלי בטמבור http://www.tambour.co.il/hpheb.aspx

מנהל פורום בטיחות גהות ואיכות