הכתבה בחדשות על קדמיום בעופות

לא, לא ראיתי הכתבה, אך לא צריך להסתמך על כתבות וכותרות בלבד. אפשר לסמוך על הרשויות ועל משרד הבריאות, הם עושים בדיקות כל הזמן. מי שרוצה לרמות ימצא דרך מתוחכמת וירמה, כמו כל רמאי, עד שיתפסו אותו. אורגני לא יפתור שום בעיה מסוג זה. כמו שהומלץ בעבר בדיונים קודמים. אם תאכלי את הילדים רק עוף אולי תהיה בעיה. יש לתת לילדים וגם למבוגרים מאכלים מגוונים, מסוגים שונים. חשיפה מקרית מזדמנת לחומר מסוכן כמו שתארת לא יגרום לנזק חמור (חוץ מאשר לקבצומת הרגישים, לגביהם לא צריך כתבה, מהר מאוד ירגישו בחשיפה). אז, אוכל מגוון ממקורות שונים אמור להבטיח בריאות האוכלים.

אחריות וסמכות הם שני מושגים שאינם זהים. אפשר לתת סמכות למי שיש לו אחריות אך לא תמיד נדרש. חשוב שאנשים עם אחריות יבצעו העבודה שלהם לפי הנחיות. לא כל אחד צריך סמכויות. בכל מקום יש אנשים שמנסים לרמות את המערכת, בכל תהליכי יצור ותהליכי שרות. לצערי אין מושלמות בשום דבר. אז, יש כאלה שמנסים לרמות והמדינה מנסה לבדוק. ואז כאשר מגלים אותם, האנשים מוצאים עוד דרכי עקיפה וכך הלאה. וכן, זה יהיה וטרינר שיבדוק, אלה אנשי המקצוע בתחום. אין טעם לשלוח אדם אחר לבדוק שלא ידע מה לחפש או מה מצא.