שאלה

דיון מתוך פורום  בטיחות גהות ואיכות

19/11/2013 | 17:32 | מאת: שני

שלום רב, הבנתי שכל הקמח הלבן הסטנדרטי המשווק הוא למעשה קמח מולבן העובר תהליך כימי של הלבנה. האמנם? כלומר אין זה קמח "טבעי" אלא כולל תוספים כימיים למיניהם? תודה רבה

כן, יש קמחים שעוברים טיפול לניקוי. יש שלא. לא ברורה לי מהי השאלה.

מנהל פורום בטיחות גהות ואיכות