נייר אלומיניום

נכון, לא רצוי לכסות עם נייר אלומיניום בתנור. לא מדובר בכלל בגזים. אלא בתגובה של האלומיניום ונוצר חומר מוצק שנכנס לתוך האוכל. הכמויות קטנות בשביל לראות בעין, אך נכנס. לפעמים כמות גדולה יותר ותוכלי לראות חתיכות אפורות, לא מבריקות על האוכל. לאכול את זה לא מומלץ. בתנור אפשר להשתמש בניר אפיה ובשקיות אפיה במקום האלומיניום. אי אפשר להשתמש בניילון נצמד בתנור.