מונסודיום גלוקומט - MSG

הי אלן, עד כמה מסוכן לתינוק MSG שנצרך ע"י האם המניקה ? אני משתדלת שלא, אבל אבקת מרק למשל מכילה MSG (מצאתי בחנות טבע אחת שלא אבל הטעם פשוט נורא!)... שמעתי שזה אסור לגמרי אבל עד כמה להקפיד (נניח כמות שנמצאת במרק עוף ?) תודה

טלי, אין דבר שהוא איסור מוחלט. אנחנו חיים בעולם לא מושלם ואפילו האוויר שאנו נושמים פגוע ומזוהם. כל הטוב שבהנקה עוזר לסנן את החומרים האלו וכמובן מומלץ להפחית את השימוש בדברים שידועים כמסכנים את הבריאות. אותו הדבר לגבי אישון, אלכוהול ועוד הרבה דברים. אני אישית הפסקתי להשתמש באבקה, ומכינה מרקים ללא תוספת אבקה. תוסיפי תבלינים ועוד טיפה מלח. אבל אם את לא יכולה להגמל, אז אני לא חושבת שהכמות שאת צורכת צריכה להוות בעייה.