שובע אופטימלי והקיבה שאלה..

שלום, שובע אופטימלי הוא בסופו של דבר אותה כמות של אכול הסופית שיש בקיבה אחרי כל ארוחה? תודה מראש

אז כן, שובע הוא כמות אוכל מסויימת בקיבה. אבל כמה צריך למלא את הקיבה בכל ארוחה ,משתנה בהתאם למידה הרעב. כך שכדי להגיע לשובע, לפעמים צריך מעט אוכל, לפעמים הרבה, ולפעמים מה שביניהם. תחושת השובע היא ברורה. אבל אף פעם אי אפשר לדעת מראש כמה אוכל ישביע אותך בארוחה מסויימת.

זה אומר שיש חשיבות לנפח האורחה שאוכלים לשובע? כי לדוגמא בארבע קוביות שוקולד יש 100 קלוריות ובפרוסת לחם אחת יש 100 קלוריות. אבל ניפחית הפרוסת לחם גדולה יותר ,למרות שנגיד ואין בה את השומן שיש בשוקולד. האם הלחם אז ישביע יותר מהשוקולד כי הוא יותר גדול בגודל ותופס יותר מקום בקיבה ספציפית לאותה הארוחה? תודה

בנפח הארוחה. זה הולך ביחד. בארוחה עם ערך תזונתי גבוה, נשבע עם נפח יותר קטן וגם ההיפך הוא נכון. זה לא רק קלוריות אלה הרכב הארוחה. בארוחה שמורכבת לדוגמא רק מפחמימות נצטרך נפח יותר גדול של מזון כדי לשבוע מאשר בארוחה שמורכבת מפחמימות חלבונים ושומן. כך שלחם עם שוקלד ישביע עם נפח יותר קטן, מאשר כל מרכיב בנפרד.

זאת אומרת ,שאם יש שוני בכמה אוכל מכניסים בכל ארוחה תלוי מצב ההרכב של האוכל שאוכלים, ומכאן אני יכול להסיק שיש שוני בכמה הקיבה מלאה אחרי כל ארוחה, כי זה תלוי מה ההרכב של האוכל, ולכן אין גודל מסויים שאליו הקיבה מגיעה ,ומעברו זה כבר שובע? זה תלוי במה אוכלים, והקיבה מתרחבת בארוחה עפ מה שאכלתי ? תודה

שובע תלוי ב: הערך התזונתי של המזון, הנפח שלו, וכמה אוכל יש בקיבה, וכמה אוכל הגוף צריך. הכל ביחד. הקיבה היא שריר שיכול להתרחב מעט, וחוזר לקדמותו. אם עוברים את השובע, ,או אוכלים יותר מדי, הקיבה כשריר מתרחב יותר. התרחבות הקיבה תלוייה בנפח המזון בקיבה. השובע תלוי בכל מה שכתבתי בהתחלה.