פורום הרזיה ללא דיאטה

הפורום פתוח לאנשים שרוצים לשפר את איכות האכילה שלהם, מתמודדים עם עודף משקל, חושבים על דיאטה ואוכלים אחרת, רוצים לשקם את הגוף מדיאטות, מחפשים את הדרך לצאת ממעגל הדיאטות האין סופי, שואפים לרדת במשקל ולשמור על משקל תקין לאורך זמן
5165 הודעות
4716 תשובות מומחה

מנהל פורום הרזיה ללא דיאטה

01/05/2013 | 14:56 | מאת: שירה

שלום וברכה. קראתי באיזו כתבה שכתוב שארוחה גדולה גורמת לעלייה חדה באינסולין וגם קראתי שמוצרי החלב מעלים אף הם את האינסולין. האם זה נכון לדעתך? זה מתסכל כל פעם לקרוא כתבות כאלה כי אני באופן אישי אוהבת לאכול ארוחה גדולה ועם הרבה מוצרי חלב וזה מאוד משביע אותי... אז אסור לי? אני לא מבינה את זה... אשמח מאוד לתשובה בתודה רבה

02/05/2013 | 09:03 | מאת: נדיה גרינשטיין כהן

חלק מהתשובות נמצאות בתשובה שלי למילה מהיום. אנא הסתכלי. אני לא כלכך מבינה את החשש מהעלייה באינסולין. כפי שציינתי, העלאת רמות האינסולין בגוף עקב אכילת פחמימות הוא תהליך חשוב ביותר, שכן האינסולין הוא הנשא של הסוכר לתאים. לו לא היה לנו אינסולין ,או מספיק אינסולין, רמות הסוכר בדם היו נשארות גבוהות, ואז היינו מדברים על סכרת. הפרשת אינסולין לא גורמת להשמנה. הקשר נמצא בכך שאינסולין הוא הורמון גדילה, וחלק מהתפקידים שלו, בנוסף להעברת סוכר לתאים הוא לסייע לשומן להכנס לתא. אבל, מפה להסיק שאם תאכלי מאכלים עם סוכר, שגורמות לעלייה של רמות האינסולין בנורמה, גורם להשמנה, קצת מוגזם.

01/05/2013 | 14:45 | מאת: מילה

תודה רבה על התשובות אני אשתדל לגוון, אבל חשוב לי שתאמרי לי האם אכילת הרבה מוצרי חלב(גבינות ויוגורטים) יכולים לפתח סוכרת והשמנה? האם הם מעלים את רמת האינסולין ונספגים מהר בדם? תודה זה מאוד מאוד חשוב לי ואני לחוצה כל היום רק בגלל המחשבות האלה...

02/05/2013 | 08:58 | מאת: נדיה גרינשטיין כהן

סכרת היא קודם כל מחלה גנטית. הסכון לחלות בסכרת תלוי בהרבה גורמים: האם יש סכרת במשפחה עודף משקל שניהם יחד, ועוד.... לאכול סוכר, לא גורם לסכרת, אבל מי שסובל מסכרת צריך לשים לב לכמות הפחמימות שהוא אוכל. כל מזון שיש בו פחמימות מסוג זה או אחר מעלים את רמת האינסולין בדם, שכן אינסולין הוא זה ש"מוביל", פחמימות לתאים, כך שזה תהליך נורמלי ורצוי. את נשמעת מאד דואגת לבריאותך ולהתנהגות האכילה שלך. האם לא כדאי שתפני לייעוץ כדי לקבל תשובות לכל השאלות שלך? אשמח להמשיך לדבר איתך בפורום, ואת מוזמנת גם לתאם פגישה ללא התחייבות או תשלום.

איך ניתן לרזות ללא דיאטה ? אני אומנם לא סובלת מעודף משקל , ומשקל גופי תקין , כל הזמן אני מנסה להסתמך ולתלות תקוות בדיאטות כדי להשיל את ה4-5 ק"ג מגופי ( שאגב עדין ישאירו אותי במשקל תקין) מאסתי לרדוף כל חיי אחר דיאטות מאוזנות , כאסח וכו ? אשמח לדעת על מה מדברים כאן בפורום הזה

01/05/2013 | 14:57 | מאת: נדיה גרינשטיין כהן

קודם כל, לצאת ממעגל הקסמים הבלתי אפשרי של הרעבה, הימנעות ממאכלים ושאר המלצות שדיאטות כאלה או אחרות מכוונות אליהם. 98% מהדיאטות נכשלות , אז מה נשאר? התשובה הפשוטה היא לאכול. מה שמכוון את בחירות המזון שלנו, זה הטעמים, והמרקמים ולא תכתיבים מבחוץ. מה שמכוון באמת את הכמות שאנחנו אוכלים, זה הרעב והשובע, ולא הכמות שהדיאטנית או אחר מחליטים בשבילך. לדוגמא: מי שעובד בגלידריה, אחרי שניסה את כל הטעמים,במשך תקופה, יימאס לו. ואז, הוא יתחיל לבחור את הטעמים ואת תדירות הפעמים שהוא אוכל גלידה, בשליטה, כי זה זמין לו. וגם אם כל הגלידה זמינה לו, יתחשק לו לאכול משהוא אחר. לגבי רעב ושובע, תינוקות מראים לנו את זה הכי טוב. אם הם רעבים הם לא יירגעו עד אשר יאכלו. ואם הם שבעים, לא משנה כמה האמא תנסה, התינוק לא יפתח את פיו לאכול. ואת המנגנון הזה יש לנו גם, המבוגרים, אבל הפסקנו להשתמש בו. כאנשים בוגרים, לא רק שאנחנו לא צורחים כשאנחנו רעבים, אבל לצערי מתעלמים מהתחושה מפאת חוסר זמן, דיאטה וכל מיני אמונות. אותו דבר לגבי השובע, אנחנו מרגישים אותו , אבל לא מפסיקים לאכול, כי האוכל טעים, זמין שילמנו עליו וכדומה. גישת שיווי משקל מלמדת לאכול לפי רעב ושובע, את מה שאנחנו אוהבים מבלי להתבייש בזה. כשאוכלים לפי רעב ושובע, הוויסות הכמותי של האוכל, בחירות המזון והגיוון, נעשה לפי הצרכים האישיים של כל אחד. וכן, מי שאוכל לפי רעב ושובע , רזה. את מעלה נקודה נוספת, וזה איזה מחיר את מוכנה לשלם בשביל להיות יותר רזה ממה שאת עכשיו. ציינת שהמשקל שלך תקין, אבל שאת לא מרוצה ממנו. לגוף שלנו יש משקל טבעי שהוא מתאזן עליו בתחום התקין, כלומר רזה. יכול להיות שאת נלחמת "נגד" הגוף שלך?

03/05/2013 | 17:25 | מאת: אחת שבאמת מבינה מה זה הרזיה ללא דיא

איזו תשובה מצחיקה ולא נכונה ולא ברורה אני אגיד לך מה זה הרזיה ללא דיאטה זה ללמוד את הסודות של האנשים הרזים. רזים הרי חושבים אחרת,מנהלים אתה הרגשות שלהם אחרת וגם אוכלים אחרת. כשמשנים את 3 הפרמטרים האלו הופכים לרזים ואז מרזים בלי דיאטה. תחפשי תשובות אצל המנחות הקודמות של הפורום לאה ובלה.

01/05/2013 | 09:40 | מאת: גיא

שלום. אני בן 26 גובה 174 משקל 65 על 13.5 אחוז שומן. הבעיה שהבטן שלי נפוחה ממש אני נראה 22 אחוז שומן וזה רק בבטן. מה יכולות להיות הסיבות לכך ?

01/05/2013 | 14:41 | מאת: נדיה גרינשטיין כהן

האם אתה מרים משקולות או עושה ספורט מכוון לאחוז שומן נמוך? כדי לענות על שאלתך, אצטרך לדעת קודם אם הסיבה באוכל. ובשביל זה , אשמח אם תרשום לי מה אתה אוכל.

01/05/2013 | 15:21 | מאת: גיא

אני אוכל הרבה אבל משתדל לא להכניס יותר מ 60 גרם שומן ביום, אני עושה רק תרגילי ליבה (סקווט, דדליפט, לחיצת חזה, מתח) ואירובי 10 דק' באימון.

02/05/2013 | 08:53 | מאת: נדיה גרינשטיין כהן

רציתי לראות יום או יומיים. לא נתת לי מספיק אינפורמציה.

29/04/2013 | 17:22 | מאת: מילה

שלום נדיה, תגידי לי אם הבנתי נכון או לא... אני אוכלת הרבה גבינות ויוגורטים ביום כי אני מאוד אוהבת(בערך 4 גבינות ו-8 יוגורטים ביום, פחות או יותר) בסך הכל אני אוכלת 1600 קלוריות ביום. תמיד חשבתי שיש סוכר רק במעדנים המתוקים ולא בגבינות וביוגורטים כמו ביו וכו'... לאחרונה הבנתי שיש סוכר במוצרי חלב (סוכר החלב = לקטוז) אז האם אני צורכת תזונה עתירת סוכרים אם ככה? הבנתי שזה בריא מוצרי חלב...אני לא מבינה...זה נקרא שמה שאני אוכלת זו תזונה עתירת סוכרים? אני לחוצה מאוד שפתאום אני אשמין בגלל זה כי אף פעם לא ידעתי שזה ככה.. בבקשה נדיה הסבירי לי...

29/04/2013 | 17:27 | מאת: מילה

שכחתי לציין שאני כמעט ולא אוכלת את היוגורטים המתוקים עם הסוכר... אני אוכלת רק יוגורטים טבעיים של ביו, מולר וכו'...

30/04/2013 | 10:55 | מאת: נדיה גרינשטיין כהן

לא אומר שהדיאטה שלך עתירה בפחמימות. כדי לדעת עם הדיאטה שלך עשירה בפחמימות, צריך לדעת מה עוד את אוכלת במשך היום. לפי דברייך , את אוכלת 1600 קלוריות ביום. האם הקלוריות הן רק ממוצרי חלב? האם 1600 קלוריות זה מספיק? כשמדברים על דיאטה עשירה במשהו אחד או אחר, צריך לשקלל את כל המרכיבים בתזונה, לא רק את מוצרי החלב. כך אין לי תשובה בשבילך, כי אין לי מספיק מידע. ועוד דבר, פחמימות הן מרכיב התזונה העיקרי של המח. וגם לאנרגיה ועוד. אנחנו זקוקים ליותר פחמימות (משמעותית)ביום יחסית לחלבון ושומן.

29/04/2013 | 16:58 | מאת: דוד

שלום רב. אני ממש מבולבל... מחד גיסא יש בשעועית הרבה חלבון, סיבים תזונתיים וראיתי במספר מקומות שירי הלל על ערכה התזונתי. מאידך גיסא יש לה ערך קלורי מאד גבוה! אז השאלה היא: האם אפשר לאכול כמויות גדולות של שעועית (שמאד מאד משביעה אותי) או שאני רק אשמין מזה? אגב, אני עם עודף של 30 ק"ג בערך ולא ממש מצליח לעשות עם זה משהו כרגע (ניסיתי דיאטנית, הליכות, קונג'ק, ספרא, הומופתיה וכו'). וכן, אני יודע שהמפתח להכל הוא תזונה מאוזנת ונכונה עם כושר אבל אשמח להתחיל בכך כשאהיה רזה :-) אז האם שעועיות הן הפתרון בשבילי או שרק נדמה לי? תודה רבה!!

30/04/2013 | 10:50 | מאת: נדיה גרינשטיין כהן

היא מחשבה של הרבה אנשים. וזה מה שגורם להרבה כשלונות. הרי אם ירידה במשקל היא תוצאה של שינוי הרגלי אכילה, אז איך אפשר לרזות קודם ואח"כ לשנות? לא כדאי שתהליך הירידה במשקל יהיה כזה, שכשתהיה רזה, לא תצטרך לשנות דבר? לגבי השעועית- השעועית ( לא הירוקה, כל האחרות) היא קטנייה. בקטניות יש גם פחמימות וגם חלבונים, והיא גם עשירה בסיבים תזונתיים. אין בה שומן. זה יופי של מזון כתוספת לדברים אחרים. הערך הקלורי שלה הוא לא החלק המעניין בה. והוא גם לא גבוה. ערך קלורי גבוה, מתייחס לסה"כ המזונות שאתה אוכל ביום לא רק למזון אחד. יש בקטניה יתרונות תזונתיים שאין במזונות אחרים שהם יותר דלים בקלוריות. החישוב הקלורי, לא מוביל לתזונה מאוזנת או כזו שבהכרח מורידה במשקל.

30/04/2013 | 10:44 | מאת: נדיה גרינשטיין כהן

יש את סוכר החלב, לקטוז.

29/04/2013 | 14:54 | מאת: אמילי

אני אוהבת לשתות משקאות דיאט ורציתי לשאול אם לדעתך אני יכולה לשתות בקבוק שלם של 1.5 ליטר של דיאט אשכוליות ביום? (כמובן לא כל יום...יש ימים שמתחשק לי לשתות בקבוק שלם ויש ימים שלא)....

30/04/2013 | 10:43 | מאת: נדיה גרינשטיין כהן

יש ימים שאת רוצה יותר ויש ימים שאת רוצה פחות. את צריכה להחליט מה מתאים לך בכמויות.

28/04/2013 | 23:41 | מאת: דליה

האם הוסת יכולה להפסיק עקב תזונה לקוייה - שעשירה בפחמימות וסוכרים ושומנים בלבד.(עוגות,עוגיות,בורקסים) וירידה במשקל של 5 ק"ג - למרות שה-BMI תקין ואחוזי השומן בגוף תקינים? האם יש משקל מסויים שהגוף צריך להיות כדי לקבל מחזור למרות שה-BMI תקין ואחוזי השומן תקינים? מאיזה אחוז שומן בגוף מפסיק הוסת? האם יש קשר בין תזונה לבין הפסקת הוסת? מה צריך לאכול כדי שיחזור הוסת? האם יש מאכלים מסויימים? האם ירידה במשקל גורמת לשיחרור לא תקין של הורמונים מההיפוטלמוס שמונע את הביוץ ?

29/04/2013 | 09:00 | מאת: נדיה גרינשטיין כהן

להפסקת המחזור. פחות מידי אוכל, אכילה חסרה (במקרה שלך חלבונים), לא מספיק שומן וירידה במשקל, כל אלה הן סיבות להפסקת מחזור.אבל אילו הן לא הסיבות היחידות. ירידה של 5 ק"ג מאיזה משקל? יש נשים שמספיק שירדו 3 ק"ג, ואז המחזור מפסיק, כי מראש היו מאד רזות. BMI תקין, יכול להיות "לא תקין". כל אחת וטווח המשקל שלה. אני רואה יותר ויותר נשים שמנסות ל"התאים" את המשקל שלהן לטווח התקין הנמוך של ה BMI, וזה כשלעצמו מתכון לצרות. למה את קוראת BMI ,תקין? לצערי באינטרנט האינפורמציה לא תמיד מהימנה. צריך שיהיו לפחות 20% שומן בגוף. אבל שוב, כל אחת שונה. תהיי מי שתקבל מחזור עם 20% שומן וBMI תקין בטווח הנמוך, ותהיה מי שלא. הפסקת מחזור נגרמת מחוסר ייצור אסטורגן, שגורם לעליית הטסטוסרון וגם מסיבות אחרות. אז קודם כל, תלכי לגנקולוגית לעשות בדיקה ובדיקות דם מתאימות, כדי לבדוק אם מדובר בתזונה או בגורם אחר. אם מדובר בתזונה או משקל (או שניהם), ניתן ברוב המקרים לשקם את התזונה והמשקל, ואז המחזור חוזר.

29/04/2013 | 09:02 | מאת: נדיה גרינשטיין כהן

לוקח כמה חדשים לקבל את המחזור חזרה. (אם את אותה הדליה ששאלה על מתוקים..)

28/04/2013 | 22:35 | מאת: דליה

אני חמישה חודשים אחרי לידה ולא מצליחה לרדת במשקל , ניסית לאכול בריא וכמה ארוחות ביום כל 3 שעות כפי שעשיתי לאחר לידות קודמות רק שהפעם הדיאטה נהרסת בגלל מתוקים , אני חולה על דברים מתוקים ונשברת מהר , מה אני יכולה לעשות ? שמעתי שיש דברים טבעיים שמורידים את החשק למתוק , האם זה מומלץ ?

29/04/2013 | 08:47 | מאת: נדיה גרינשטיין כהן

שיש בה מספיק חלבונים, מורידה צורך במתוק. אי אפשר באמת ל"הגמל" ממאכלים מתוקים. יש מי שאוהב מתוק, ויש מי שאוהב מלוח. זו לא סיבה לקושי בירידה במשקל. האם את מניקה? לפעמים הסיבה לצורך במתוק הוא "הצמצום" על מנת לרדת במשקל. יכול להיות שלגוף שלך לוקח יותר זמן הפעם לחזור לעצמו מאשר בפעמים קודמות, אבל זה לא אומר שלא תצליחי. סבלנות, זה מה שאת צריכה כרגע. בכל מקרה, אשמח לדעת : 1) האם את מניקה 2) האם את אוכלת מספיק ומאוזן?

29/04/2013 | 11:29 | מאת: דליה

אני לא מניקה , ובתקופה האחרונה כשהייתי בדיאטה אכן הייתי אוכלת מסודר ומאוזן ( כל שלוחש שעות ) , כשראיתי שאני לא יורדת , התחלתי להתייאש ולהתגעגע לממתקים ועוגות ונשברתי

28/04/2013 | 16:46 | מאת: נורמה

תודה על התשובה... יוצא לי מצב שאיזה יום אני אוכלת כמה קופסאות תירס בקופסא(ללא תוספת סוכר), כמובן שאני שופכת את המי מלח אבל בכל זאת גם אם אני שופכת את המים האלה יש בכל קופסא 1300 מ"ג נתרן בערך...ואני אוהבת את התירסים בקופסאות...אז לפעמים אני מגיעה ל6000 בגלל זה... מה ניתן לעשות במצב כזה? אני אוהבת תירסים ומעדיפה אותם בקופסאות..

29/04/2013 | 08:42 | מאת: נדיה גרינשטיין כהן

אם את מעדיפה תירס בקופסאות, אין לי מה להציע מעבר למה שאת עושה. השטיפה של התירס אכן מורידה חלק מהמלח, אבל כמה, אני לא יודעת. אם את מוטרדת מכמות המלח, תאכלי פחות קופסאות ביום .

האם את באמת התכוונת לכך שצריך לאכול כל 3 שעות? אבל יש בעיה - כי אם אני יאכל כל 3 שעות אז אני אשקול 100 קילו ואני אתנפח כמו בלון והבטן שלי תהיה יותר שמנה ותפוחה ותתנפח ותתנפח... ה-BMI שלי אומנם בטווח התקין ,אך היקף הבטן שלי 120 ס"ח בערב לאחר ארוחה... אם אני אוכלת ארוחה אחת או שתי ארוחות ביום - אז הבטן שלי נהיית בלון נפוח. אפילו מקרקר - הבטן שלי מתנפחת למימדים עצומים.!!! אז אני לא רוצה בכלל לחשוב מה יקרה לבטן אם אני יאכל 6 ארוחות ביום... זה בלתי אפשרי!!! איך אני אתמודד אם אכילה כל 3 שעות? איך אני אתמודד עם היקף בטן ענק ועם בטן תפוחה?

28/04/2013 | 14:08 | מאת: נדיה גרינשטיין כהן

את האותה התשובה. אנא פני לייעוץ מקצועי.

26/04/2013 | 14:14 | מאת: נורמה

שלום, האם כשאוכלים למשל 6000 מ"ג נתרן ביום הגוף נמנע מלשרוף שומנים ביום כזה? מותר לאכול לפעמים כמות כזאת של נתרן? תודה רבה

28/04/2013 | 14:07 | מאת: נדיה גרינשטיין כהן

שריפת שומן לאכילת נתרן (מלח).בדרך כלל הקשר הוא בצבירת נוזלים. ההמלצה היא לא לעבור 2000 מ"ג (2 גרם) , נתרן ביום. היות ואי אפשר לדעת מי רגיש לצריכת מלח או לא, זו ההמלצה. לא יקרה שום דבר אם תאכלי מידי פעם יותר, אבל 6 גרם מלח ביום זה הרבה בכל קנה מידה. מאיזה מאכלים זה בא? או שאת מוסיפה הרבה מלח? ההמלצה היא כללית לכל האוכלוסייה. למי שיש לחץ דם גבוה, צבירת נוזלים, בעיות כלייה או כל בעייה אחרת שקשורה לצריכת מלחים, ייתכן שיקבל המלצות שונות.

לא הבנתי את המשפט הזה הרי יורדים במשקל אחרי יום אפילו...מה זאת אומרת? הרי יש הרבה מאוד אנשים שאוכלים יום אחד הרבה, ימים אחרים פחות...אז זה אומר שהם לא ירדו במשקל ובאחוזי שומן בגלל זה? זאת אומרת שצריך להתמיד לעשות דיאטה הרבה זמן בשביל לרדת באחוזי שומן? ואם רוצים רק קילו לרדת? אז אני חייבת להתמיד חודשיים בדיאטה? אשמח לתשובה תודה רבה

26/04/2013 | 13:46 | מאת: נדיה גרינשטיין כהן

משקל יציב נע בין 1-2 ק"ג. מדובר בנוזלים שהגוף "צובר" מתהליכים שונים שקורים בגוף 24 שעות ביום, ולא במשקל של שומן. אם את רוצה לרדת 1 ק"ג, אז אני לא יודעת איך לעזור לך, שכן התנודות במשקל אף פעם לא יתנו לך את מה שאת רוצה, כי תמיד תראי עלייה וירידה של 1-2 ק"ג, בכל משקל שהוא. ירידה באחוזי שומן, היא תוצאה של תהליך שהוא בעיקר תזונתי. גם אם עושים ספורט, ירידה באחוזי שומן היא תוצאה של שינוי תזונתי ,יותר מאשר ספורט.כדי ל"שרוף" שומן צריך לאכול, ולהמנע מהרעבה. שכן בהרעבה הגוף "שומר" על השומן יותר מאשר על השריר.ואם את יורדת במשקל, את לא רוצה שזה יהיה משריר. ונכון, לראות תוצאות , לוקח זמן. הגוף לא יכול לרדת רק בשומן. ירידה במשקל כוללת שומן, נוזלים, ושריר. כך שכדי לרדת באחוזי שומן, צריך לעבור תהליך שלוקח זמן.

25/04/2013 | 21:12 | מאת: אלינור

אתמול בערב שקלתי 60.800 . היום בבוקר שקלתי 60.00 היום בערב שקלתי 63.700 . עליתי מאתמול בערב 3 קילו. ומהבוקר עליתי כמעט 4 קילו! ושתיתי כל היום רק כוס 1 של מים. - שזה אומר שהעלייה במשקל היא לא כתוצאה מנוזלים. האם אכלתי אוכל ששוקל 3 קילו או אכלתי 21,000 קלוריות?

26/04/2013 | 13:39 | מאת: נדיה גרינשטיין כהן

יכולות להיות רק מנוזלים. אין לגוף שלנו אפשרות לעלות בין לילה 4 ק"ג ,אם לא מדובר בנוזלים. אם זה המצב, כדאי שתתייעצי עם רופא. יש אנשים שיש להם נטייה ל"לצבור" נוזלים מכל מיני סיבות שלא קשורות לאכילה. יכול להיות כתוצאה משינוי קיצוני במזג האוויר, אבל היות ואין לי דרך לדעת למה זה קורה לך, אני חושבת שכדאי לך להיוועץ עם רופא על מנת לשלול סיבות אחרות. סיבות תזונתיות לצבירת נוזלים יכולות להיות: רגישות למלח, התקפי אכילה ( יותר מ 3000 קלוריות בארוחה אחת),עצירות של יותר מכמה ימים ועוד. ואני מדגישה, צבירת נוזלים ולא משקל. בנוסף יכולות להיות סיבות פזיולוגיות. אין טעם לפרט, תוועצי עם רופא.

24/04/2013 | 12:33 | מאת: אליאן

שלום אני אליאן בת 16 , אני שוקלת 65 קג והגובה שלי הוא 170 , אני ממש רוצה להרזות לקראת הקיץ. אני לוקחת תרופות שמשפיעות לי על התיאבון וזה גורם לחוסר תיאבון במשך 8 שעות . אם אני אוכלת בבוקר 3 כפות של שיבולת שועל עם מים וצת חלב וסוכר , במשך היום מנשנשת כמה פירות או ירקות או קרקרים ובערב אותה כמות של שיבולת שועל , האם אננ אגיע למשקל של פחות מ60 עד יוני ?

24/04/2013 | 14:12 | מאת: אנה

מאמי תנסי את התרסיס שאני משתמשת בו..מוכרים אותו בבתי טבע,הוא טבעי לגמרי,את יכולה לאכול נורמלי ולהוריד. ירדתי 8 קילו בחודש כי אני שומרת את התפריט שמומלץ שם בעלון המצורף...חברה שלי ירדה 14 ב 3 חודשים(ממוצע של 4.5 קילו לחודש) והיא אכלה הכל כרגיל..

24/04/2013 | 15:06 | מאת: נדיה גרינשטיין כהן

ולצערי גם סיכון להפרעות אכילה. בחורות צעירות ואנשים בכלל שמנסים כל מיני דרכים לרדת הרבה ומהר, בלי קשר לזה שהגוף צריך אוכל, ותזונה. העיקר בשבילן הוא למצוא פתרון קסם, גם אם בטווח הרחוק או לפעמים בקרוב, יגרום לבעיות אכילה, בריאות, צמיחה וכו. ולצערי מוכרים ללא פיקוח או הגבלת גיל, תכשירים שונים עם הבטחות בלי סוף. הודעות כאלה בהמשך , יורדו מהפורום, שכן אין להם מקום כאן. בחרתי לענות, כי לא הייתי לגמרי משוכנעת שמדובר רק בפרסומת מוסווה, אבל אתם הקוראים, תהיו השופטים לכך.

23/04/2013 | 14:48 | מאת: עדי

שלום רציתי לשאול איך אני יכולה להרזות לפחות 8 קלוגרם בחודש ? הציעו לי להשתתף בקמפיין צילומים של בגדי ים באמצע חודש יוני ומציעים לי די הרבה כסף , אני ממש חייבת את הכסף ואני ממש רוצה להתקבל לקמפיין , יש לציין שאני כבר שלושה שבועות אוכלת בריא , ירקות בעיקר ועוסקת בספורט ולא רואה שום תוצאות .. התייאשתי בבקשה תעזרו ליי !!!

23/04/2013 | 15:36 | מאת: נדיה גרינשטיין כהן

לקבל עיצה על איך לרדת 8 ק"ג בחודש. אני גם חושבת, באופן אישי, שאם יש מי שיעזור לך לרדת כלכך הרבה בזמן כלכך קצר חסר אחראיות. אם בקשו ממך להשתתף בקמפיין בגדי ים, אני מניחה שאת רזה. האם את באמת צריכה לרדת כדי להתקבל לצילומים, או שאת מפחדת שאת לא רזה מספיק? חשבת על זה , שאולי אם תרדי 8 ק"ג, תהיי רזה מדי לקמפיין ולא ירצו אותך? הלוואי ואני צודקת.

22/04/2013 | 12:23 | מאת: ונסה

שלום, האם אפשר לרדת באחוזי שומן/במשקל תוך שבוע בלבד? או שלרדת באחוזי שומן לוקח יותר מחודש? אי אפשר לעשות הפסקה בדיאטה(לאכול הרבה יום אחד) לאחר שבוע ולמרות זאת לרדת באחוזי שומן? כי הרבה אנשים שלא סופרים קלוריות אוכלים יום אחד יותר ויום אחד פחות...אז מה? הם לא ירדו באחוזי שומן?

23/04/2013 | 15:33 | מאת: נדיה גרינשטיין כהן

בין ירידה במשקל לבין ירידה באחוזי שומן. אחוזי שומן אין טעם לבדוק יותר מפעם בשנה. אני יודעת שיש הרבה מקומות שמודדים יותר ,אבל אין בזה ממש טעם. כשיורדים במשקל, יורדים בנוזלים +שריר+אחוזי שומן. כל שינוי ,בין אם מדובר בירידה במשקל או באחוזי שומן, לוקח זמן ולא נמדד לפי שבוע אחד בלבד.

22/04/2013 | 12:13 | מאת: אלינה

האם מותר לשתות בקבוק שלם של 1.5 ליטר שסך כל הקלוריות שלו הוא 180? זה כמובן ללא סוכר, זה עם ממתיקים... ממתיקים זה לא כמו סוכר נכון? תודה

23/04/2013 | 15:30 | מאת: נדיה גרינשטיין כהן

יש ממתיקים שהם סוג של סוכר שמתוק פי אלפים מסוכר רגיל ולכן , צריך כמות מאד קטנה מהם כדי להמתיק, ולכן אין בהם קלוריות. יש ממתיק שמקורו בחומצות אמינו ויש אחרים. הבחירה לשתות או לאכול עם ממתיקים מלאכותיים, היא שלך. אני לא בטוחה שהבנתי את השאלה, אם מותר. עדיף מים מאשר לשתות ליטר וחצי ביום של משקה עם ממתיק, אבל שוב, הבחירה היא שלך. קחי בחשבון שהיות וממתיקים מלאכותיים הם הרבה יותר מתוקים מסוכר, את בסופו של דבר מלמדת את עצמך להתרגל לטעם מתוק פי אלפים מהנורמה. ואז סוכר לא ירגיש לך מתוק מספיק.....האם זה באמת שווה את הקלוריות?

21/04/2013 | 17:08 | מאת: גיא

שלום, יש לי שאלה הבנתית כללית. במצב של דיאטה, נאמר שהקצב חילוף חומרים של אדם הוא 2000 קלוריות ליום +\- קראתי שאם מכניסים לגוף 1600 קלוריות ליום ההרזיה תהיה יותר יעילה מאשר אם יכניס 1200 קלוריות ליום. האם זה נכון? מה ההיגיון?

22/04/2013 | 10:47 | מאת: נדיה גרינשטיין כהן

כשהגוף בהרעבה (1200 קלוריות לדוגמא), הוא נכנס למגננות השרדותיות. כלומר, הדבר הראשון שהוא יעשה זה להוריד את כמות האנרגיה (קלוריות) היומית שהוא שורף, כדי לשמר חיים. דבר שני שהוא יעשה, זה לקחת את מה שחסר בתזונה מהמאגרים. אני לא מתכוונת לשומן. על השומן הגוף ישמור. אני מתכוונת לחלבון מהשריר, לסידן מהעצמות וכו'. בהרעבה, הגוף לא יפרק שומן,(או ישרוף הרבה פחות שומן)כחלק מהמגננה ההשרדותית, והורדת סה"כ הקלוריות הנשרפות ביום. הוא ישמור על האנרגיה הזאת של השומן בגוף מכל וכל. 1600 קלוריות ביום, יכולות להיות גם הרעבה. השאלה על מי מדברים. למספרים של הקלוריות אין שום משמעות, אם לא יודעים מי האדם ומה הצרכים הבסיסיים שלו. זו טעות נפוצה לקחת מספר קלוריות מסויים , ולהחליט שזה מספיק לכל מיני דברים. הצריכה הקלורית שלנו משתנה על בסיס יומי בהתאם לאנרגיה שהגוף זקוק לו היום. זה לא קשור לספורט, זה קשור לפעילויות חיים. מה הלב צריך היום, מה המח צריך היום, מה העפעפיים צריכים היום, ועוד ועוד ועוד. לכן, הרעב הוא הסימן הטוב ביותר למתי לאכול, והשובע הוא הסימן הטוב ביותר להפסיק לאכול. למעשה,אפשר לומר שהרעב והשובע "סופרים" את הקלוריות היומיות שאנחנו צריכים.

22/04/2013 | 12:24 | מאת: גיא

איזה תשובה מפורטת!! עכשיו מובן תודה

האם זה מומלץ ? יש בזה סיכונים להשתמש בזה בגילי ? האם בכללי זה מומלץ ועוזר להורדת המשקל ?

22/04/2013 | 10:37 | מאת: נדיה גרינשטיין כהן

או דיאטה , חייב להיות בליווי מקצועי. כל דבר אחר שתעשי, יכול בהחלט לסכן אותך.את עדיין בתהליך של צמיחה והתפתחות. חבל להרוס את הסיכויים לצמיחה מלאה לגובה או חיים בריאים עם אוכל, כבר עכשיו. בגילך, חישובי משקל וגובה נעשים אחרת. אין טבלאות מתאימות לכך באינטרנט. נדרש כאן ידע מקצועי, בשביל לראות אם את צריכה או יכולה לרדת במשקל. דברי עם אמא, ותמצאי מקום מקצועי ואחראי לעשות את השינוי שאת רוצה, וזה בהנחה שאת צריכה שינוי כזה.

21/04/2013 | 10:07 | מאת: מור

האם מותר לשתות דיאט קולה אחרי האוכל? האם שתיית קולה אחרי האוכל מונעת ספיגת מינרלים(כמו סידן וויטמינים אחרים וכו') בגלל הקפאין שבו? תודה

22/04/2013 | 10:33 | מאת: נדיה גרינשטיין כהן

קפאין מונע ספיגת ברזל וסידן, או מוריד מאד את יכולת הספיגה שלהם. כך שכל משקה שיש בו קפאין, קפה, תה , קולה וכו, יכול להוריד את ספיגת הברזל והסידן

חייבת לרזות עשרה קילו תוך שלושה חודשים או שלא אוכל ללבוש אף חליפה בכנס בחול ביולי:-( עם התפריט הנל כמה שעות עלי לצעוד בשבוע כדי לרזות קילו בשבוע? בקר: שבולת שועל וחלב או פרוסת לחם מלא וגבינה, צהריים שתי פרוסות לחם מלא עם גבינה3% או חומוס דק דק וסלט עם מעט שמן זית, אחהצ פרי , ערב : חזה עוף ירקות מבושלים ללא שומן עם מעט שמן זית ו2/3 כוס אורז, ועד שתי כוסות קפה ביום = כחצי כוס חלב 3%. יש לציין שיש לי עבר עשיר בדיאטות- מכורה למתוק למרות שאוכלת בריא ומסודר. תודה! שיר (בת 46 גובה 1.70 שוקלת 103 קג... ונורא נורא רוצה לרזות)

21/04/2013 | 09:07 | מאת: נדיה גרינשטיין כהן

עזרה לך בעבר? נסיון עשיר בדיאטות כמו שאת מציינת, גורמות לי לחשוב שהגיע הזמן למצוא דרך אחרת. אם תרדי 10 ק"ג ב3 חדשים, האם תשמרי על הירידה? האם הצמצום הזה, שקבעת לעצמך , באמת יוביל אותך לתוצאה הרצויה? אני מבינה שיש לך כרגע מוטביציה ורצון לרזות לקראת הכנס. ומה אחרי הכנס? ומה עד הכנס הבא או האירוע הבא? אני חושבת שבמקום ש"תתאימי" את עצמך לחליפה, כדאי שהחליפה תתאים לך. ועוד דבר, אין דבר כזה להיות "מכור" למתוק. הרבה אנשים מדברים על זה ומניסיוני לאהוב לאכול מתוק זה נורמלי ובריא. כשאנחנו בודקות מה אנשים שמעידים על עצמם כ"מכורים" למתוק אוכלים, אנחנו מגלות בהרבה מהמקרים: מחסור בחלבונים בתפריט, אכילה מצומצמת, קושי לקבל את זה שאוהבים מאכלים מתוקים שגורר החלטות להפסיק לאכול אותם בכלל, ועוד הרבה סיבות אחרות. לאכול מתוק זו לא בעייה או סיבה לא לרדת במשקל.

21/04/2013 | 14:08 | מאת: שיר

תודה ! בהחלט נתת לי כמה נקודות למחשבה. מעריכה את הרצינות בה ענית לי.

19/04/2013 | 15:33 | מאת: אלונה

האם את באמת התכוונת לכך שצריך לאכול כל 3 שעות? שאלתי היא: איך אני יאכל כל 3 שעות? כי אם אני יאכל כל 3 שעות אז אני אשקול 100 קילו ואני אתנפח כמו בלון והבטן שלי תהיה יותר שמנה ותפוחה ותתנפח ותתנפח... ה-BMI שלי אומנם בטווח התקין - לפי BMI אין לי עודף משקל... אך היקף הבטן שלי 120 ס"ח בערב לאחר ארוחה... הכי מצחיק שאני לוקחת 2 כמוסות אנזימי עיכול ופרוביוטיקה לפני ארוחה ואין בכלל שיפור בנפיחות בבטן... אז איפה ההיגיון? איך אני יאכל כל 3 שעות? אם אני אוכלת ארוחה אחת או שתי ארוחות ביום - אז הבטן שלי נהיית בלון נפוח. אפילו מקרקר - הבטן שלי מתנפחת למימדים עצומים. אז אני לא רוצה בכלל לחשוב מה יקרה לבטן אם אני יאכל 6 ארוחות ביום... זה בלתי אפשרי!!! איך את כותבת לי לאכול כל 3 שעות?

21/04/2013 | 08:59 | מאת: נדיה גרינשטיין כהן

את שואלת ואני עונה. ואני עונה לך שוב, בהמשך לכל ההתכתבויות שלנו, את צריכה עזרה וליווי מקצועי. אנא ממך, פני לקבלת עזרה.

19/04/2013 | 14:45 | מאת: בר

שלום, אני רגילה תמיד לספור קלוריות ואני יודעת שאני צריכה להפסיק עם זה אבל אני מאוד מכורה לספירה קלורית ומדויקת ביותר...אני שנים עושה את זה ולא יכולה להפסיק גם אם ארצה... אני אוכלת גג 1200 קלוריות ביום ולא יותר מזה, וזה בגלל החשש להשמין כי אני לא באמת יודעת כמה קלוריות אני שורפת ביום רגיל ללא פעילות גופנית... אני יודעת שיש מחשבוני אינטרנט אבל זה לא מדויק בכלל ואני לא מאמינה בזה... כל אדם שורף קלוריות שונות אפילו אם יש נתונים דומים. אני מכירה מישהי שעשתה בדיקה שציינה שהיא שורפת 900 קלוריות ביום וזה מאוד קצת, ובכלל במחשבוני האינטרנט לפי נתוניה היא הייתה אמורה לשרוף 1300! הפחד שלי גבר בגלל זה אני מפחדת שאני שורפת קצת קלוריות ביום. אני אשמח אם תעזרו לי ותגידו לי כמה קלוריות אני יכולה לצרוך ביום בלי לעלות במשקל. אני יודעת שהשיטה שלכם לא פועלת לפי קלוריות אבל אני חייבת לדעת, אין לי דרך אחרת בינתיים... ואני בטוחה שאתן מבינות הרבה יותר ממני... אני מרגישה רעב..וחיה איתו כל יום... ולכן אני חייבת לדעת סוף כל סוף כמה קלוריות אני יכולה לצרוך בלי לפחד.

21/04/2013 | 08:57 | מאת: נדיה גרינשטיין כהן

לבדוק כמה קלוריות את "צריכה" ביום היא בניסיון וטעייה. הרעב שאת מרגישה הוא ה"קלורימטר" שלך. כשאנחנו רעבים, זה סימן לכך שאנחנו צריכים אנרגיה. בדיוק כמו שהשובע מגדיר את כמות האוכל שאנחנו צריכים בארוחה מסוימת. כשאת סופרת קלוריות, אין לך גמישות. כלומר, יהיו ימים שבהם את רעבה, ואת לא מקשיבה לזה או ימים שאת צריכה פחות ,(למרות שעם 1200 קלוריות זה לא נשמע אפשרי), ואז תאכלי רק כי "מגיעה" לך מכסת אוכל יומית מסוימת. אני לא חושבת שמספרים "חדשים" יעזרו לך. הכי טוב, הוא לפנות לייעוץ, ואז עם הליווי של הדיאטנית, תוכלי לבדוק כמה קלוריות את יכולה לאכול ביום מבלי לעלות במשקל.

19/04/2013 | 14:35 | מאת: בר

שלום, מה ההבדל בין אפונה לא מבושלת לבין אפונה מבושלת? הרי לא אוכלים אפונה מבושלת, אז למה הקלוריות שלה גבוהות יותר? למה מציינים אותו בכלל? אם כתוב בשקית של סנפרוסט שב"אפונת גינה" יש 57 קלוריות ב100 גרם, האם זה נכון? הרי אוכלים את זה מבושל לא?... וקראתי באתר מסויים שכתוב שערך קלורי ב100 גרם באפונה הוא 81 קלוריות..אז מה נכון? אני לא מבינה כלום. תודה רבה רבה

19/04/2013 | 14:36 | מאת: בר

*הרי לא אוכלים אפונה לא מבושלת

21/04/2013 | 08:52 | מאת: נדיה גרינשטיין כהן

קלוריות נמדדות במעבדה. יכול להיות שבאפונה לא מבושלת יש יותר קלוריות מאשר באפונה מבושלת. בכל מקרה, ההבדל שאת מציינת בקלוריות הוא לא משמעותי לשום דבר. אם את אוהבת אפונה, פשוט תאכלי אפונה. הערך הקלורי של מוצרים לא נותן לנו שום אינפורמציה , מלבד מספר. אפונה היא קטניה, ויש בה גם פחמימות וגם חלבון, הרבה סיבים. ההחלטה לאכול או לא לאכול אפונה , לא צריכה להיות תלוייה בערך הקלורי שלה.

19/04/2013 | 13:17 | מאת: נירית

חיכיתי, ועדיין מחכה, לתשובתכן על שאלת המשך מ 12.4.13. ראיתי שעניתן אתמול והיום, אבל משום מה השאלה שלי נשכחה. אנא, זה חשוב לי. תודה

19/04/2013 | 14:28 | מאת: נדיה גרינשטיין כהן

אם אני נשענת רק על הטבלאות, אז במשקל 75 ק"ג, לפי הנתונים שנתת תהיי בBMI=28,שנחשב לעודף משקל קל. לא, עודף משקל שבהכרח צריך לטפל בו, אבל משקל שכדאי לשמור שלא יעלה. במשקל 62 , את במשקל רזה ותקין על פי הטבלאות. זה נכון שיש מדדים , אבל השאלה של איכות חיים חשובה מאד.יש הבדל בין עודף משקל שיכול לגרום לבעיות בריאותיות ,לבין משקל שלא מוצא חן בעינייך. בנקודה הזו כל אחד מחליט לעצמו איפה הוא רוצה להיות. לצערי יש יותר ויותר נשים שמחליטות שעדיף לוותר על איכות חיים טובה עם אוכל לטובת להיות רזה יותר. והשאלה היא מה המחיר? אם הפשרה היא קטנה זה דבר אחד, אבל אנחנו רואות הרבה נשים שמצמצמות יותר מדי, אוכלות פחות מידי, והצורך להיות רזה גורם לאכילה חסרה ולקויה. יש הבדל בין "לשמור" קצת , ועל זה כל אחת תחליט בעצמה, לבין להתחיל לחיות לפי מה מותר ואסור לאכול. להיות כל היום עסוקה במחשבות על אוכל, זה לא הגיוני , לדעתי. כמובן שאת יכולה לחלוק על זה. היות ואני לא מכירה אותך, אני לא יכולה לדעת לאיזה כיוון את לוקחת את הרצון לרדת במשקל. האם מדובר בוויתורים אפשריים שלא משפיעים על איכות החיים, ומאפשרים לאכול הכל , לפי רעב ושובע, גם אם לפעמים את עושה פשרות או האם את אוכלת רק דברים שאת חושבת שיעזרו לך לשמור על המשקל? מה שגורר התעסקות בלתי פוסקת באכילה? ההחלטה מה הוא משקל רזה בעיני צריך לקחת כמה מרכיבים בחשבון: 1) האם את בריאה? 2) האם את אוכלת לפי רעב ושובע? 3) האם את אוכלת דברים שטעימים לך 4) האם את אוכלת מספיק , ומאוזן? 5) האם את מרגישה חופשיה עם אוכל? הטבלאות הם אחד המדדים, אבל לא המדד היחידי. סליחה על העיכוב בתשובה.

24/04/2013 | 11:35 | מאת: נירית

אני מעריכה את התשובה המפורטת. תודה רבה!

19/04/2013 | 11:59 | מאת: מירב

לילי ונדיה, הפורום שלכן מדהים. יישר כוח. האם אתן יכולות להמליץ לי על ספר באנגלית שמדבר על non diet approach? תודה מראש

19/04/2013 | 14:11 | מאת: נדיה גרינשטיין כהן

הספרים שאת יכולה להתחיל איתם באנגלית: fat is a femminist issue 2, של סוזי אורבך (susie orbach). היא למעשה הראשונה שכתבה על כך. ובנוסף יש את הספרים של geneene roth, שבעיני when food is love, מצוין. שתיהן פסיכולוגיות , ולא דיאטניות, אך הם יתנו לך בסיס טוב להבנת הנון דיאט. כדיאטניות אנחנו נשענות על בסיס הזה (ועוד), על הפיזיולוגיה ו"מתרגמות" לפרקטיקה באוכל. קריאה מהנה!

18/04/2013 | 22:31 | מאת: חני

שלום רב! שמי חני ואני כמעט בת 54. שוקלת 100 ק"ג, סכרתית (התחלתי כבר להזריק 10 יחידות אינסולין בנוסף על 2 כדורים). סובלת מאוסטופןרוזיס, תת פעילות של בלוטת התריס ועוד..... שוחה 3 פעמים בשבוע חצי שעה כל פעם ועובדת כמורה שעומדת על הרגליים ומטפסת מדרגות רבות..... מזה שמונה וחצי שנים אני בקבוצת תמיכה למכןרים לאוכל שסחיעה לי להוריד 34 ק"ג. אח"כ עליתי 15 בגלל עודף לחם ולא שום דבר אחר. חייתח שנה ללא פחממות וירדתי 15 ק"ג. מהקיץ שעבר עליתי הכל חזרה כי נשברתי... ניסיתי לחזור לדרך כל פעם מחדש ולא הצלחתי. שומרת על אותם 100 ק"ג שלושה חודשים ולא מצליחה לסתום את הפה..... גם כעת מנסה לרדת מהפחממות שהן בוודאות הרעל שלי ולא מצליחה... אנא!! זקוקה לעזרה!!!! על סף יאוש מוחלט!"!!! תודה.......

19/04/2013 | 14:05 | מאת: נדיה גרינשטיין כהן

אין ספק שעברת הרבה. אנחנו פוגשות הרבה אנשים שהצליחו לתקופת ארוכות לשמור על משקל יותר נמוך בכל מיני דרכים. ואז יש משבר ונראה כאילו שאין מוצא. השאלה היא הרבה יותר בסיסית. איך משנים התנהגות אכילה ולומדים לחיות בשלום עם אוכל. איך מגיעים למצב שבו את שולטת באוכל ולא הוא בך? איך לומדים לעצור? מה שאת מתארת, הוא משבר שאת יכולה לצאת ממנו. אבל כדי לצאת ממנו לא מדובר בהחלטה שממחר אין. צריך לחשוב על מה יש. האם באמת פחמימות הם ה"רעל" שלך או רק טריגר לדברים אחרים? ממה נובע הקושי לעצור את האכילה? רק מהאוכל? כדי להוציא את ה"מפלצת" מהאוכל כדאי לחשוב על איך כדאי לאכול ולא ממה צריך להימנע. כדאי לחזור למקום שהאוכל הוא מה שהוא ולא משהו ש"סופג" את כל מה שקורה לנו בחיים. אי אפשר להימנע מאוכל, כי אנחנו זקוקים לו על מנת לחיות. הדרך היא בצעדים קטנים, ללמוד איפה המקומות שאת חזקה בהם מול אוכל. ולהתחיל מהם. לשחרר את הצורך בירידה במשקל בשלב ראשון, כי הרי אם הרגלי האכילה ישתנו, ירידה במשקל תהיה תוצאת לוואי רצוייה,ולא הפוקוס העיקר. יש דרך לצאת מהמקום שאת נמצאת בו, אבל כמו כל דבר אחר, מדובר בתהליך, ארוך טווח ולא בהימנעות ממאכל זה או אחר.

19/04/2013 | 19:22 | מאת: חני

אבל איך מרפים? איך משתחררים? איך עושים את זה בדרך אחרת שאינה דרך 12 הצעדים שעשיתי או הפסקת המלחמות.... איך????

18/04/2013 | 20:56 | מאת: אלונה

נדיה מדוע התעלמת מההודעה שכתבתי? שאלתי היא: איך אני יאכל כל 3 שעות? זה מצחיק ולא הגיוני אם אני יאכל כל 3 שעות אז אני אשקול 100 קילו ואני אתנפח כמו בלון והבטן שלי תהיה יותר שמנה ותפוחה ותתנפח ותתנפח... ה-BMI שלי אומנם בטווח התקין - לפי BMI אין לי עודף משקל... אך היקף הבטן שלי 120 ס"ח בערב לאחר ארוחה... הכי מצחיק שאני לוקחת 2 כמוסות אנזימי עיכול ופרוביוטיקה לפני ארוחה ואין בכלל שיפור בנפיחות בבטן... אז איפה ההיגיון? איך אני יאכל כל 3 שעות? אם אני אוכלת ארוחה אחת או שתי ארוחות ביום - אז הבטן שלי נהיית בלון נפוח. אפילו מקרקר - הבטן שלי מתנפחת למימדים עצומים. אז אני לא רוצה בכלל לחשוב מה יקרה לבטן אם אני יאכל 6 ארוחות ביום... זה בלתי אפשרי!!! איך את כותבת לי לאכול כל 3 שעות? האם את רוצה שהיקף הבטן שלי תהיה 200 ס"מ? תעני לי בבקשה...

19/04/2013 | 08:24 | מאת: נדיה גרינשטיין כהן

מראות שאת זקוקה לעזרה. אנא פני לטיפול. כפי שעניתי לך בעבר וגם היום, התשובות בפורום לא עונות על הצרכים שלך. יש הרבה אפשרויות לקבלת עזרה, לצערי הפורום הוא לא אחד מהם.

17/04/2013 | 16:58 | מאת: אנונימית

היי , אני בת 14 ושוקלת 54-53 אני שקלתי 52 והשתדלתי לעשות כמה שיותר ספורט ולאכול בריא ולצמצם אבל אני רק עליתי במשלק ל 54 ק"ג .למה זה קורה ? ועוד, אני שוקלת יותר מרוב החברות שלי ומרוב הילדות בשכבת גיל שלי שלי ואני מרגישה לא בנוח עם עצמי למרות שאחרים אומרים לי שאני די בסדר .. אני ממש רוצה לרדת לפחות 4 קילו כדי להראות יפה לקראת הקיץ הקרב שכולם יהיו בבגדי ים ובכלל בשביל להרגיש טוב עם עצמי .דיברתי עם אמא שלי והיא לא מסכימה ללכת לדיאטנית, מה לעשות כדי לשפר את המצב בעצמי ?

19/04/2013 | 08:21 | מאת: נדיה גרינשטיין כהן

הוא נורמלי לגילך ולצמיחה. את עדיין צומחת לגובה, הגוף שלך עדיין מתפתח, ועלייה במשקל היא חלק נורמלי מתהליך הצמיחה. אם תעצרי את העלייה הטבעית במשקל, את עלולה להפסיק את הצמיחה לגובה. בגילך, כל אחת נראית אחרת. יש מי שצומחת ומתעצבת יותר מוקדם ויש מי שיותר מאוחר ולכן יש שוני גדול בין הבנות. אני יודעת שזה לא נח לך כרגע, אבל ירידה במשקל היא לא הפתרון. המשקל שלך נשמע תקין לגיל ואת תראי שהחברות שלך "ישלימו" את מה שאת חווה עכשיו. אולי תבקשי מאמא ללכת לשיחות כדי להרגיש יותר טוב עם עצמך? אמא שלך צודקת, דיאטנית זו לא הכתובת בשבילך.

17/04/2013 | 16:46 | מאת: רננה

רציתי לדעת קילו גלידה ביום לעומת פיסטוקים ובוטנים ודרעינים לבנים או שחורים או גרעיני אבטיח למשל 250 גר של כל אחד מהפיצוחים שכתבתי מה יותר משמין מבחינת ערך קלוריות אשמח לתשובה ומה יותר בריא מבחינת פיצוחים כמובן איזה מהם עדיף ותורם לבריאות

18/04/2013 | 12:37 | מאת: לילי רוזן

אין מה להשוות בין גלידה, בטנים וגרעינים. בכל אחד מהם רכיבים תזונתיים חשובים לגוף. אין עדיפות לאחד על פני האחר. כולם טובים ובאכילה מגוונת ומאוזנת לכולם יש מקום בתנאי שהם טעימים לנו ואנחנו מקפידים לאכול לשובע

16/04/2013 | 13:50 | מאת: דנה

היי, כשיורדים ועולים במשקל ושוב יורדים ושוב עולים ושוב ושוב(נגיד לרדת חצי קילו, לעלות חצי קילו ושוב ושוב ושוב) זה מסוכן ואחר כך יהיה קשה לרדת בשומן? זאת אומרת אם אני רוצה לרדת במשקל אחרי ששוב עליתי וירדתי ועליתי וכו' אני ארד בשומן או במסת שריר? אפשר לרדת במשקל/שומן גם בלי פעילות גופנית לאחר מצב כזה? תודה

18/04/2013 | 12:28 | מאת: לילי רוזן

מה שאת מתארת זה שמירה על משקל ולא ירידה ועליה. תנודות של עד שני קג' במשקל לכאן או לכן הן נורמאליות וטבעיות. אם את באמת בעודף משקל אין סיבה שלא תוכלי לרדת במשקל ולפרק רקמת שומן.

15/04/2013 | 09:53 | מאת: נלי

אני אוכלת הרבה מוצרי חלב ביום (הרבה יוגורטים וגבינות עד 5 אחוז שומן אולי אפילו 10 כאלה או יותר), זה משמין או שאני יכולה להמשיך לצרוך ככה? אני מאוד אוהבת וזה טעים לי

18/04/2013 | 12:44 | מאת: לילי רוזן

משמינים כשאוכלים יותר מדי ולא עוצרים בשובע. האם זה המצב? האם את עולה במשקל? נשמע שאת אוהבת מוצרי חלב ונהנית לאכול אותם. אני מקוה שאת מגוונת עם מזונות אחרים והתזונה שלך מאוזנת.

15/04/2013 | 09:32 | מאת: טליה

האם שומן החלב הוא אותו שומן שנמצא בגבינות וביוגורטים? כתוב על יוגורט "שומנים: 3 גרם", לא כתוב מתוכם שומנים רווים או משהו כזה, אז זה לא שומן רווי? ראיתי בגבינה הלבנה שכתוב "מתוכם X גרם שומן רווי" וביוגורטים כתוב "שומנים" ולא כתוב את המילה "רווי" אז אין בהם שומן רווי? תודה

18/04/2013 | 12:17 | מאת: לילי רוזן

גבינות ויוגורטים עושים מחלב ולכן הם מכילים שומן חלב שמורכב משומנים רוויים וגם משומנים בלתי רוויים. זה שלא כתוב לא אומר שאין.

18/04/2013 | 12:12 | מאת: לילי רוזן

אורז מלא = דגן מלא

14/04/2013 | 10:33 | מאת: בר

שלום, אני אוהבת לאכול הרבה פריכיות אורז מלא, האם בגלל היותו בעל ערך גליקמי גבוה צריך להימנע מלאכלו? תודה

18/04/2013 | 12:10 | מאת: לילי רוזן

שאלת הערך הגליקמי של מזונות חשובה לסכרתיים. אם אינך סכרתית אין סיבה להגבלה בפחמימות, לרבות פריכיות אורז

במשך היום לא רק מאוכל - אלא אפילו רק משתיה של כוס מים הבטן שלי ישר מתנפחת למימדים עצומים!!!. זה מגיע לרמה שכשאני יושבת יש לי ממש צמיגים בבטן ואני מרגישה חוסר נוחות לשבת לא בגלל המראה אלא הרגשה פיזית שלא נוח לי לשבת. כל דבר הכי קטן שאני אוכלת אפילו כוס מים - אז ישר הבטן מתנפחת ונשפכת כלפי מטה. מה יכולה להיות הסיבה לבטן להתנפח כמו בלון? אני עליתי במשקל 3 קילו מהבוקר... חבל שאכלתי היום!!! אכלתי היום בערך 3000 קלוריות!!! איזה טעות עשיתי... לכל דבר יש מלא קלוריות!!! עדיף לא לאכול כלום מאשר להתעסק עם הקלוריות... אני פוחדת כי כל הזמן אני אוכלת כמות קלוריות עצומה !!! ובגלל זה אני משמינה. איך אפשר ליצור מאזן קלוריות שלילי על מנת לרדת במשקל? איך אני יאכל כל 3 שעות? זה מצחיק ולא הגיוני!!! אם אני יאכל כל 3 שעות אז אני אשקול 100 קילו ואני אתנפח כמו בלון והבטן שלי תהיה יותר שמנה ותפוחה ותתנפח ותתנפח... ה-BMI שלי אומנם בטווח התקין - לפי BMI אין לי עודף משקל... אך היקף הבטן שלי 120 ס"ח בערב לאחר ארוחה... הכי מצחיק שאני לוקחת 2 כמוסות אנזימי עיכול ופרוביוטיקה לפני ארוחה ואין בכלל שיפור בנפיחות בבטן... אז איפה ההיגיון? איך אני יאכל כל 3 שעות? אם אני אוכלת ארוחה אחת או שתי ארוחות ביום - אז הבטן שלי נהיית בלון נפוח. אפילו מקרקר - הבטן שלי מתנפחת למימדים עצומים. אז אני לא רוצה בכלל לחשוב מה יקרה לבטן אם אני יאכל 6 ארוחות ביום... זה בלתי אפשרי!!! איך את כותבת לי לאכול כל 3 שעות? האם את רוצה שהיקף הבטן שלי תהיה 200 ס"מ?

14/04/2013 | 08:39 | מאת: נדיה גרינשטיין כהן

וכנראה שהתשובות שלי בפורום לא מספיקות. אנא ממך, פני לייעוץ. את נשמעת ממש במצוקה. ולא נשמע מהשאלות שלך לאורך זמן שהפתרון נמצא בשיחות שלנו בפורום.

13/04/2013 | 20:04 | מאת: אלונה

במשך היום לא רק מאוכל - אלא אפילו רק משתיה של כוס מים הבטן שלי ישר מתנפחת למימדים עצומים!!!. זה מגיעה לרמה שכשאני יושבת יש לי ממש צמיגים בבטן ואני מרגישה חוסר נוחות לשבת לא בגלל המראה אלא הרגשה פיזית שלא נוח לי לשבת. כל דבר הכי קטן שאני אוכלת אפילו כוס מים - אז ישר הבטן מתנפחת ונשפכת כלפי מטה. מה יכולה להיות הסיבה לבטן להתנפח כמו בלון? אני עליתי במשקל 3 קילו מהבוקר... חבל שאכלתי היום!!! אכלתי היום בערך 3000 קלוריות!!! איזה טעות עשיתי... לכל דבר יש מלא קלוריות!!! עדיף לא לאכול כלום מאשר להתעסק עם הקלוריות... אני פוחדת כי כל הזמן אני אוכלת כמות קלוריות עצומה !!! ובגלל זה אני משמינה. איך אפשר ליצור מאזן קלוריות שלילי על מנת לרדת במשקל? איך אני יאכל כל 3 שעות? זה מצחיק ולא הגיוני!!! אם אני יאכל כל 3 שעות אז אני אשקול 100 קילו ואני אתנפח כמו בלון והבטן שלי תהיה יותר שמנה ותפוחה ותתנפח ותתנפח... ה-BMI שלי אומנם בטווח התקין - לפי BMI אין לי עודף משקל... אך היקף הבטן שלי 120 ס"ח בערב לאחר ארוחה... הכי מצחיק שאני לוקחת 2 כמוסות אנזימי עיכול ופרוביוטיקה לפני ארוחה ואין בכלל שיפור בנפיחות בבטן... אז איפה ההיגיון? איך אני יאכל כל 3 שעות? אם אני אוכלת ארוחה אחת או שתי ארוחות ביום - אז הבטן שלי נהיית בלון נפוח. אפילו מקרקר - הבטן שלי מתנפחת למימדים עצומים. אז אני לא רוצה בכלל לחשוב מה יקרה לבטן אם אני יאכל 6 ארוחות ביום... זה בלתי אפשרי!!! איך את כותבת לי לאכול כל 3 שעות? האם את רוצה שהיקף הבטן שלי תהיה 200 ס"מ?

14/04/2013 | 08:36 | מאת: נדיה גרינשטיין כהן

תפני בבקשה לייעוץ. המחשבות שלך על הגוף שלך מאד טורדניות ולא עוזבות אותך. אני לא חושבת שדרך הפורום נמצא את הפתרון. הצעתי לך הרבה כיוונים לייעוץ שאת יכולה לבחור מהם. הגיע הזמן לפעול.

12/04/2013 | 16:32 | מאת: אליזבת

רציתי לשאול משהו נוסף... אני במחזור ופתאום ראיתי שעליתי על המשקל שאני שוב שוקלת 48.5(חשבתי שעליתי קילו בגלל מה שאכלתי ופתאום המשקל חזר לקדמותו)...ייתכן וזה בגלל המחזור שירדתי ככה? או שהקילו הזה לא נעלם והוא יחזור להופיע לאחר המחזור? תודה רבה ושבת שלום

14/04/2013 | 08:34 | מאת: נדיה גרינשטיין כהן

לפני מחזור, יש בגוף שינויים הורמונליים. זה יכול לגרום ל"החזקת" נוזלים. יש נשים שמדווחות שלפני מחזור הן "עולות" 3 ק"ג. הנפיחות נורמלית, בעיקר באיזור הבטן והחזה. וגם השינוי במשקל נורמלי. מדובר בנוזלים עקב שינויים הורמונליים ולא בעלייה במשקל. אם תשימי לב, בזמן המחזור את "רצה" יותר לשירותים. הנוזלים האלה משתחררים בדרך כלל עד סוף המחזור .

12/04/2013 | 15:04 | מאת: עדן

כבר הרבה זמן אני מנסה להגיע למשקל מטרה של 50 קג אך לא מצליחה אמנם הירידה יחסית קטנה (10 קג בלבד) אך בזמן האחרון מתוך לחץ ומחסור בזמן להכין מאכלים בריאים לא הצלחתי לרדת במשקל. אמנם רבים אומרים לי שהירידה לא דרושה אך בשביל הרגשתי האישית ובטחוני העצמי ברצוני לרדת במשקל. מה אני יכולה לעשות? אני מנסה לאכול בצורה בריאה ומאוזנת תמיד ודבר לא עוזר.

14/04/2013 | 08:31 | מאת: נדיה גרינשטיין כהן

לוקחת זמן. אני לא יודעת למה את מתכוונת כשאת מדברת על מזונות "בריאים", כי אין מזון בריא או לא בריא. יש אוכל, נקודה. אם אוכלים לפי רעב ושובע, נשארים רזים. האם לרדת 10 ק"ג, זה ריאלי בשבילך? אני לא יודעת. אם הגוף במשקל תקין, לרדת במשקל זה כמו להלחם בטחנות רוח. אבל שוב, אין לי את כל הסיפור שלך. אני חושבת שאולי, את מצפה שהגוף שלך יגיב יותר מהר ממה שהוא יכול. לא יורדים במשקל כל שבוע, ולפעמים הגוף מתייצב לאורך זמן על משקל יותר נמוך ,לפני שהוא ממשיך לרדת. וכל זה בהנחה שאכן יש עודפים שהגוף יכול לרדת אותם. כמו שאת רואה, יש לי יותר שאלות מתשובות.

12/04/2013 | 12:32 | מאת: ליאן

שלום לכן, אני בת 26 גובהי 1.56 ושוקלת 55 קג מיותר לציין שאיני מרוצה ממשקלי. אשמח להצעה לתפריט שפוי של אכילה (ללא ספירת קלוריות שכן הדבר יתיש אותי לאחר זמן קצר) בהתחשב באורח חיי (סטודנטית ועובדת) וכן ללא מוצרי חלב (איני אוהבת). מטרתי הסופית היא לרדת כ6 קג במספר חודשים. יש לציין שלפני כשלוש שנים הורדתי כ15 קג ממשקלי (שקלתי 67 וירדתי ל52 קג). תודה רבה ושבת שלום!

12/04/2013 | 14:47 | מאת: נדיה גרינשטיין כהן

אין לי אפשרות לתת לך תפריט. נראה שתפריט הוא פשוט רשימת מזון שמתאימה לגובה ומשקל. אבל , צריך להכיר אותך ולשמוע איך את אוכלת, ולהבין את המטרה שלך. את כבר ירדת 15 ק"ג. לפי הנתונים שאת נתת, את רזה. האם באמת כדאי לך לרדת עוד 6 ק"ג? האם "תפריט" זו הדרך? האם לא כדאי לבדוק , לפני שאת נכנסת לדיאטה או תפריט כזה או אחר, מה הצרכים שלך?

11/04/2013 | 11:03 | מאת: אליזבת

ביקשת לראות את יומן האכילה שלי: השבוע הזה אכלתי בבוקר מעדני יוגורט, בצהריים 2 גבינות/קוטג' ו2 יוגורטים(לפעמים עם פריכיות) ובערב אכלתי פריכיות, 3 יוגורטים ותירס... ולפני השבוע הזה שהייתי אוכלת לפי קלוריות(1300 ביום) הייתי אוכלת או ארוחה אחת ביום או 2 והארוחות כללו גבינות, קוטג', ויוגורטים כי אני מאוד אוהבת, הגבינות והיוגורטים לא 0 אחוז שומן אלא 1.5%, 1.7%, 2.8%, 3% ו- 5%..זאת אומרת לא אוכלת 0 אחוז אבל אוכלת מ-1.5% עד 5% שומן...לפעמים מדי פעם גם קצת כבד, פריכיות וירקות...האם לדעתך אלו באמת תנודות במשקל?(כי עליתי קילו) או שזה ירד מתישהו? תודה

12/04/2013 | 14:39 | מאת: נדיה גרינשטיין כהן

מאד מצומצמות. אין שום דבר אחר שאת אוהבת לאכול חוץ ממוצרי חלב? האם את אוכלת גם גבינות קשות או שהמרקם של כל הגבינות שאת אוכלת נוזלי? כהשתזונה שלנו מורכבת רק ממרקמים נוזליים אנחנו מקבלים תחושת שובע של מלאות ולפעמים נפיחות. כדי להרגיש שובע רצוי שיהיו גם מרכיבי מזון אחרים במרקמים שונים. אין ספק שלמרות שיש במוצרי החלב גם פחמימות, גם חלבונים וגם שומן, עדיין התזונה שלך חסרה. התזונה שלנו אמורה להיות יותר מגוונת במוצרים ומרקמים. ולשאלתך האם השמנת או לא? היומן מזון לא מראה סיבה להשמנה. אבל הוא גם לא מספיק מפורט. אני צריכה לדעת באיזה שעה אכלת, ופחות או יותר כמה אכלת ולא רק מידע כללי.

12/04/2013 | 16:29 | מאת: אליזבת

תודה רבה נדיה זה מאוד חשוב לי... אני אוכלת גם גבינות של מרקמים קשים..הבעיה שבאמת אני אוהבת בעיקר מוצרי חלב, אני לפעמים מגוונת במאכלים אחרים(בלי ברירה)... אני אוכלת בדרך כלל בשעה 10 או 9 בבוקר ארוחה לא קטנה(אני מעדיפה לאכול ארוחות קצת גדולות מאשר ארוחות קטנות כל שעתיים שלוש...) ואחר כך אני אוכלת בשעה 15:00, ולפעמים אם אני רעבה אז גם ב17:00 ארוחה קטנה(אבל בדרך כלל אני לא אוכלת ב17:00)...אני אוכלת 2 ארוחות או ארוחה אחת ביום כל הזמן כי זה יותר נוח לי ומשביע אותי..אני רגילה ככה...זה לדעתך משמין? אני כל הזמן חושבת שהרגליי משמינים למרות שאני כמעט ולא משמינה גם אם אני אוכלת הרבה...הפחד הזה קצת מטריד אותי..ואת ממש עוזרת לי להבין שאני טועה, תודה!

10/04/2013 | 13:52 | מאת: נירית

שלום נדיה, את מרבה להזכיר שתנודות של 2 ק''ג במשקל הן תקינות ולא משקפות בהכרח עליה או ירידה. אני נוטה להסכים אתך, אבל לא לגמרי. כפי שכתבתי לך בעבר, במהלך השנה האחרונה צמצמתי את צריכת המזון. הנחת המוצא הייתה [על פי מחשבוני צריכה קלורית אינטרנטיים] שאני זקוקה ל 1800 קלוריות ליום כדי לשמור על המשקל. במשך התקופה ערכתי רישומים של סך החיסכון הקלורי. החישובים המתמטיים שעשיתי שיקפו במדויק את מספר הקילוגרמים שהצלחתי להוריד: חסכון של 9000 קלוריות הוביל לירידה של קילו אחד. לצערי, בשני החודשים האחרונים צרכתי יותר מ 1800 קלוריות ליום - כ 2500 בממוצע. הצריכה מופרזת הזו התבטאה בעליה של 2 ק''ג בשקילה של אחרי פסח [ולא, לא שתיתי שני ליטרים מים לפני שנשקלתי :-)]. כלומר, גם הפעם המתמטיקה מוכיחה את עצמה - כל 9000 קלוריות עודפים מתורגמים לעליה של קילו אחד. אז מה את אומרת? הגוף עובד בצורה מתמטית או לא? אשמח לשמוע את דעתך.

10/04/2013 | 14:08 | מאת: נירית

עוד הערה - אני נשקלת לא יותר מפעם בשבוע-שבועיים. משקלי אחרי החג עומד על 65 ק''ג [גובהי 1.62], ואילו בחודשים האחרונים שקדמו לו המשקל נע סביב 62-63 ק''ג. אם כך, העליה היא, ככל הנראה, תוצאה של אכילה מיותרת.

11/04/2013 | 10:25 | מאת: נדיה גרינשטיין כהן

אני שמחה על השאלה. לפי דברייך את צריכה לאכול 9000 קלוריות יותר מהרגיל,כדי לעלות 1 ק"ג. הספרות מדברת על 7000, אז כבר הוכחת שלכל אחד יש צרכים שונים. אבל האם זה אומר שעלית במשקל? להיות בטווח יציב , אומר להיות בכל הקצוות שלו. לא רק בנמוך. ולכן אם יש 2 ק"ג נוספים, מי אומר שזו עלייה? אפשר להיות בטווח הגבוה של המשקל לאורך זמן. כמובן שרוב האנשים מעדיפים לראות את הטווח הנמוך. אבל זה לא אומר שאם נמצאים בטווח הגבוה, שיש השמנה. בדיוק כמו טווח של בדיקות דם. יש טווח תקין שאפשר לנוע בו. כשאוכלים לפי רעב ושובע, אוכלים כמויות אוכל שונות כל יום, וסוגי מזון שונים כל יום. אם אכלת יותר בחג( כמו רוב העם), ותחזרי לאכול רגיל, לא תצטרכי להתעסק עם מספרים.

09/04/2013 | 21:30 | מאת: מיטל

יומן אכילה של היום - היום לא אכלתי כלום בבוקר (כי אכלתי אתמול בערב הרבה =ביצה קשה+קופסת טונה+ 4 פרוסות לחם שיפון+סלט ירקות גדול. התחלתי לאכול היום משעה 14:00 בצהריים אכלתי 10 תפוחי אדמה בתנור עם שמן זית, 5 עופות בתנור עם עגבנייה, לחם עם טחינה, 10 שזיפים מיובשים עם 10 אגוזי מלך וכוס מיץ גזר - וזהו! זה כל מה שאכלתי היום!!! ומשעה 15:00 לא אכלתי כלום!!! האם הייתי צריכה לוותר על השזיפים ועל האגוזים ועל העוף ועל תפוחי האדמה ועל הלחם עם טחינה? מה הייתי צריכה לא לאכול ממה שאכלתי היום? מה את אומרת על התזונה שלי היום?

10/04/2013 | 11:59 | מאת: נדיה גרינשטיין כהן

נסיונות לצמצם ולא נסיונות לאכול. ואז כשאת אוכלת, הארוחה נראית כמו התקף אכילה, בלי שליטה ובלי הקשבה לצרכי הגוף. הארוחה שאת אוכלת, מובילה אותך לחשוב שאכלת יותר מדי, ולכן את נמנעת מלאכול אח"כ. התנהגות אכילה כזו היא מעגל קסמים שמוביל חזרה, להתקף אכילה וצמצום. זה לא מוביל לשליטה או לאכילה לפי רעב ושובע. גם בחירות המזון שלך מושפעות מאם אכלת או לא אכלת, אם השמנת או לא השמנת ולא קשורות לאם את רעבה, אם טעים לך וכו'. כדי לאכול בשליטה צריך לעבוד על לאכול ארוחות במשך כל היום ולא רק ארוחה אחת. הפחד שלך להשמין, מונע ממך לחשוב על אפשרות כזו. הגוף שלך יודע לעבוד עם אוכל. ה"ראש" שלך, לא. אם את לא רוצה לפנות לייעוץ,(לדעתי כדאי לך מאד), תתחילי לאכול כל 3 שעות. בתוך הארוחות שאת אוכלת ביום, צריך שיהיו לפחות כמה ארוחות שמשלבות פחמימות וחלבונים. אחרי כמה ימים כאלה, את תרגישי שיש לקיבה שלך גבולות. ושיש גבול לכמויות שאת מסוגלת לאכול בארוחה, בתנאי שאת מקשיבה ואת אוכלת מספיק בכל ארוחה. אם את לא מסוגלת לעשות את זה לבד, תתקשרי אלינו לתאם פגישת הכרות וייעוץ ללא תשלום או התחייבות, כדי לראות איך אפשר לעזור לך. אם את רוצה לדבר או לעשות את זה דרך הפורום אני מוכנה לנסות. אי אפשר לעשות טיפול אמיתי דרך פורום. ולכן אני לא חושבת שזה יספיק.

09/04/2013 | 12:17 | מאת: אליזבת

שלום נדיה, ניסיתי לאכול לפי רעב ושובע ולא לספור קלוריות במשך שבוע, ופתאום שנשקלתי אחרי שבוע גיליתי שעליתי במשקל... (שקלתי 48.4 ועליתי ל49.5, גובה: 1.60) אני תמיד אכלתי 1300 קלוריות ביום ולא יותר ואכן לא עליתי במשקל אלא אפילו קצת ירדתי... ופתאום שהתחלתי לאכול בלי לספור ולפי רעב ושובע זה התפקשש ועליתי במשקל.. אני בטוחה שהשיטה של לאכול לפי רעב ושובע הכי טובה אבל משום מה אצלי זה לא עובד... בשביל להבין מדוע אני עולה במשקל עשיתי ניסיון אתמול - אכלתי שוב לפי רעב ושובע ורשמתי מה שאכלתי כדי לחשב בלילה(שסיימתי את היום) ולראות מה הבעיה וגיליתי שאכלתי 2200 קלוריות, אז בעצם זה מה שהעלה אותי במשקל השבוע הזה, כי בטח אכלתי כל יום 2000 קלוריות בערך וזה הוסיף לי למשקל כי הנה אני רואה שאסור לי לאכול יותר מ1300 קלוריות אם ברצוני לא להשמין... למה הגוף עובד ככה מתמטית? אני לא מבינה את זה..כל הזמן אם אני יאכל 2000 קלוריות אני חייבת לעלות במשקל? הרי אני רואה אנשים שאוכלים המון ולא מעלים גרם...איך זה? מאוד יעזור לי לקרוא תשובה ארוכה שאבין כי אני בלחץ נוראי אני לא יודעת מה לעשות...תודה רבה

09/04/2013 | 20:12 | מאת: נדיה גרינשטיין כהן

אני מאד שמחה לשמוע שעשית נסיון לאכול לפי רעב ושובע, השבוע. אבל האם המשקל הוא המדד היחידי להצלחה או כשלון? את מתארת עלייה של 1 ק"ג. הרי זו לא פעם ראשונה שאת רואה תנודה כזו. גם כשלא אוכלים לפי שובע ורעב, אפשר לראות את התנודות האלה במשקל. הגוף שלנו נע בטווח 2 ק"ג באופן נורמלי, לא בהכרח קשור לאכילה. אשמח ללוות אותך בתהליך השינוי שאת מנסה לעשות, כי באמת 1300 קלוריות ביום זה ממש מעט. רוצה לנסות? תרשמי לי , אבל את יומן המזון שלך (לא את סה"כ הקלוריות),ותני לי לראות. בואי נראה מה אפשר ללמוד מהיומן עצמו. 2000 או 2200 קלוריות הן לא בהכרח בעייה וזה לא בהכרח מביא לעלייה במשקל. בואי נסתכל על זה ביחד

09/04/2013 | 20:55 | מאת: אליזבת

תודה רבה נדיה:) השבוע הזה אכלתי בבוקר מעדני יוגורט, בצהריים 2 גבינות/קוטג' ו2 יוגורטים(לפעמים עם פריכיות) ובערב אכלתי פריכיות, 3 יוגורטים ותירס... ולפני השבוע הזה שהייתי אוכלת לפי קלוריות(1300 ביום) הייתי אוכלת או ארוחה אחת ביום או 2 והארוחות כללו גבינות, קוטג', ויוגורטים כי אני מאוד אוהבת, הגבינות והיוגורטים לא 0 אחוז שומן אלא 1.5%, 1.7%, 2.8%, 3% ו- 5%..זאת אומרת לא אוכלת 0 אחוז אבל אוכלת מ-1.5% עד 5% שומן...לפעמים מדי פעם גם קצת כבד, פריכיות וירקות... המון תודות לך.

08/04/2013 | 21:45 | מאת: מיטל

נדיה מדוע כתבת שספורט לא מוריד במשקל??? אם ספורט לא מוריד במשקל - אז מה כן מוריד במשקל? אז אם ספורט לא מוריד במשקל ומעלה במשקל אז עדיף לא לעשות ספורט בכלל... חשבתי שבספורט שורפים קלוריות ושורפים את האוכל שאכלתי לפני הספורט... ואם אני לא יאכל כלום לאחר הספורט - אז האם אני ארד במשקל? יומן אכילה של היום - היום לא אכלתי כלום בבוקר (כי אכלתי אתמול בערב הרבה =ביצה קשה+קופסת טונה+ 4 פרוסות לחם שיפון+סלט ירקות גדול. התחלתי לאכול היום משעה 14:00 בצהריים אכלתי 10 תפוחי אדמה בתנור עם שמן זית, 5 עופות בתנור, לחם עם טחינה, 10 שזיפים מיובשים עם 10 אגוזי מלך וכוס מיץ גזר - וזהו! זה כל מה שאכלתי היום!!! ובגלל כמות הקלוריות העצומה שאכלתי היום - גם עליתי במשקל וגם התנפחה לי הבטן למימדים עצומים - וגם עכשיו אני שוקלת 3 קילו יותר מאשר אתמול בערב.! האם הייתי צריכה לוותר על השזיפים ועל האגוזים ועל העוף ועל תפוחי האדמה ועל הלחם עם טחינה? הכל זה שומן!!! שומן שמצטבר לי בבטן!!! מה הייתי צריכה לא לאכול ממה שאכלתי היום? במה טעיתי????

09/04/2013 | 20:02 | מאת: נדיה גרינשטיין כהן

השיחה הראשונה ,ספורט: עושים ספורט כדי לחזק את הגוף, להיות בכושר , ולהיות במצב רוח טוב. אנשים שיורדים במשקל מספורט זה כי : 1) הם משנים הרגלי אכילה, 2) הם נראים יותר רזים, כי בזכות חיזוק השרירים , יש בגוף פחות אחוזי שומן ממה שהיה קודם, גם אם לא ירדו במשקל. השיחה השנייה , אוכל- כשאוכלים ארוחה אחת ביום, אנחנו לא מדברות על תזונה לפי צרכי הגוף. הארוחה שלך נשמעת כמו התקף אכילה שבא מתוך רעב מאד גדול, שהוא תוצאה של צמצום מאד גדול יום קודם. האם התייעצת עם דיאטנית? אני חושבת שייעוץ תזונתי יכול מאד לעזור לך. מה דעתך?

07/04/2013 | 20:52 | מאת: מיטל

אכלתי לאחר הליכה של של 10 ק"מ על הליכון בחדר כושר ביצה קשה+קופסת טונה+ 4 פרוסות לחם שיפון+סלט ירקות גדול. האם האוכל שאכלתי יצטבר לי כשומן בבטן? האם כל הקלוריות ששרפתי בהליכה חזרו? האם כל ההליכה שעשיתי כדי לרדת במשקל היה לשווא? כי עכשיו עליתי ב-2 קילו בגלל האוכל שאכלתי . לפני ההליכה שקלתי 2 קילו פחות. האם כל הקלוריות שאכלתי עכשיו יצטברו לי כשומנים בגוף? האם לא הייתי צריכה לאכול כלום לאחר ההליכה?

08/04/2013 | 12:47 | מאת: נדיה גרינשטיין כהן

לשרוף קלוריות אומר שהשתמשת באנרגיה. כלומר צריך עכשיו למלא אותה מחדש. בגלל זה אנחנו מרגישים רעב. כדי לאותת לנו לאכול ,כדי שתהיה לנו אנרגיה לכל דרישות הגוף שלנו. מי שעושה ספורט רעב יותר ממי שלא עושה ספורט, כי הוא שורף יותר אנרגיה. ולכן הוא צריך לאכול יותר, כדי למלא את המצברים שהשתמשנו בהם במשך היום וגם בספורט. ספורט לא מוריד במשקל. הוא מחזק את השרירים ודורש יותר אנרגיה, אוכל. ה2 ק"ג שאת מתארת קשורים לתנודות משקל נורמליות ולא קשורות לאוכל. את צריכה לאכול כשאת רעבה, בין אם עשית ספורט ובין אם לא. מה שאני לא מבינה בתיאור שלך, זה הצורך להישקל לפני ואחרי ספורט. כדי להבין מה קורה למשקל הגוף, נשקלים במקסימום אחת לשבוע. כל זמן שהמשקל שלך יציב בטווח ה2 ק"ג, זה אומר שאין שינוי. לא עלית ולא ירדת. משקל הגוף שלנו לא משתנה כלכך מהר כמו שאת חושבת. זה לוקח זמן. ככל שתשקלי יותר, תתבלבלי יותר.

04/04/2013 | 20:48 | מאת: אורחת

TSH 0.50 mIU/L הערך מתחת לטווח התקין האם יש לי יתר פעילות של בלוטת התריס? LDH 559 U/L VITAMIN D (25-OH) 61.7 nmol/L WBC 3.6 K/ul HB 12.3 g/dl MCHC 31.8 g/dl האם יש לי אנמיה? האם חסר לי ויטמין D ?

05/04/2013 | 11:22 | מאת: נדיה גרינשטיין כהן

שאלות כאלה עדיף להחזיר לרופא. היות ואני לא מכירה אותך, ואין לי את התמונה הכללית של הבדיקות שלך, לא יהיה מקצועי מצידי להתייחס ולענות בפורום.

04/04/2013 | 12:16 | מאת: ברברה

תודה רבה על תשובותייך. אני מפחדת מממתקים כי קראתי מאמר שפירסם גרי טאובס שהוציא את הספר: "קלוריות טובות קלוריות רעות". ולפי מה שהבנתי משם זה שפחמימות(במיוחד פשוטות) משמינות. אני פעם בשבוע אוכלת בארוחה אחת 3 חפיסות שוקולד כי זה עושה לי טוב וזה טעים לי ועכשיו שקראתי את המאמר הזה אני מפחדת שזה משמין...התשובות שלך הרגיעו אותי אבל כל הזמן המחשבות על השומן לא עוזבות אותי. אני כל הזמן קוראת מאמרים שסותרים את האחרים ואני כבר לא יודעת למה ולמי להאמין ואז הפחד משומן גובר אצלי מרגע לרגע...

05/04/2013 | 11:30 | מאת: נדיה גרינשטיין כהן

המדיה רוויה במאמרים סותרים וחדשות מסעירות, וטרנדים בתזונה. לכל אחד מתאים משהו אחר. כשמדברים על שומנים, לא מדברים על שוקולד. מדברים על שומן באופן כללי. שומן הוא מרכיב חשוב מאד לבריאות שלנו. מתארים שומן כמשהו שמביא רק חולי. שוכחים להזכיר שללא שומן, הגוף שלנו לא יתפקד. ויטמינים נספגים דרך השומן שאנחנו אוכלים, הורמונים נוצרים משומן, מעטפת העצבים מיוצרת משומן ואני יכולה להמשיך הלאה. אין קלוריות ריקות. יש קלוריות טעימות, משביעות או לא טעימות ולא משביעות. אני לא אוהבת את האבחנה שעושים לאוכל רע ואוכל טוב, כי אין דבר כזה. באוכל הכל יחסי. אם לא השמנת עד עכשיו, קריאת מאמר לא תשמין אותך. מצד שני, אם את דואגת לאיכות התזונה שלך בגלל הממתקים, אז אולי כדאי לבוא לבקר אותנו כדי לבדוק אם יש מקום לדאגה או לא. מה דעתך? פגישת הכרות היא חינם וללא התחייבות.