האם מותר לטגן אוכל בשמן שכבר טוגן בעבר ?
דיון מתוך פורום תזונה וניקוי הגוף מרעלים
שמן שטיגנתי יום או יומיים קודם לכן, והשארתי בקופסא סגורה. האם מותר להשתמש בו שוב לטיגונים הבאים ? מחכה לתשובה. תודה מראש
תלוי מה טוגן בו ... בשר, דגים, ביצים .....לא ממולץ ירקות, טופו אין בעיה כאמור אם אותו שמן הינו לאחר סינון ושמור בקופסא אטומה