האם מותר לטגן אוכל בשמן שכבר טוגן בעבר ?

דיון מתוך פורום  תזונה וניקוי הגוף מרעלים

26/04/2007 | 18:24 | מאת: נעמי

שמן שטיגנתי יום או יומיים קודם לכן, והשארתי בקופסא סגורה. האם מותר להשתמש בו שוב לטיגונים הבאים ? מחכה לתשובה. תודה מראש

29/04/2007 | 10:16 | מאת:

תלוי מה טוגן בו ... בשר, דגים, ביצים .....לא ממולץ ירקות, טופו אין בעיה כאמור אם אותו שמן הינו לאחר סינון ושמור בקופסא אטומה

29/04/2007 | 12:26 | מאת: נעמי