פחמימות

אני אחרי ירידה גדולה במשקל (22 ק"ג). בזמן האחרון עשיתי על עצמי נסיון והוא לא לאכול פחמימות. ושמתי לב שאני יורדת וחשוב מזה, אין לי תחושות רעב קשות במשך היום. פירות אני כן אוכלת. שמתי לב שאם אני אוכלת אפילו 2 פ. לחם קל. אחרי שעתיים אני רוצה כבר שוב לאכול משהו. ובלי פחמימות כמו ספגטי, תפו"א, לחם, אורז קל לי יותר לרזות ואני פחות רעבה. האם זה יהיה נורא אם לא אוכל את הפחמימות האלה, ואקבל פחמימות מפירות , אני פשוט מרגישה טוב ככה, מה גם שכבר אין לי בעיה לא לאכול את המאכלים האלה. תודה מראש.

דלית, צריך לאכול גם פחמימות מורכבות. עדי

אני להבדיל ממך לא מסוגלת ל"היגמל" מפחמימות, הם מקור בעיית ההשמנה שלי ומהווים לצערי את עיקר תפריטי. אני מקווה שיגיע יום ובו אגמל מהצורך בפחמימות, לדעתי התזונה שלך יכולה להיות מאוזנת ומספקת גם ללא פחמימות. לדעתי הלא מקצועית ניתן לקבל פחמימות מירקות במידה מספקת . האם גם את היית "מכורה" לפחמימות?

שלום דלית אם את בריאה באופן כללי, במיוחד אם אין לך בעיה בנושא משק הסוכר בגוף, אז אין מניעה שלתקופה קצרה (נגיד חודש חודשיים) תימנעי מפחמימות מורכבות אם זה מתאים לך. את כן מקבלת פחמימות מפירות וממוצרי חלב, כך שבעצם התפריט שלך כן מכיל פחמימות. אם במקרה הייחודי שלך המנעות מלחם וכד' עוזר לך להמנע מתחושת רעב, לכי על זה. לאורך יותר זמן מחודשיים את עלולה לפתח חסרים תזונתיים, במיוחד בויטמיני B. לכן כדאי להגביל את הניסוי הזה בזמן. נסי בכל זאת לשלב קטניות בתפריט שלך (גרגרי חומוס, עדשים, שעועית לבנה, אפונה). הן יכולות להיחשב כמנה חלבונית, אך הן מכילות גם פחמימות, ועשירות בויטמיני B. הקטניות ידועות בכך שההתעכלות שלהן איטית, ולכן הן לא מעוררות תחושת רעב מהירה יחסית כמו לחם, אורז וכד'. אני חוזרת ליתר בטחון: כל האמור לעיל בתנאי שאת בריאה! בהצלחה.