שקדים

דיון מתוך פורום  תזונה טבעית

08/12/2002 | 11:09 | מאת: גילי

שלום. אני וחברה שלי מאוד אוהבים שקדים, קלויים ולא קלויים. אנחנו יכולים לאכול בלי לשים לב, 200-300 גר' שקדים (שהשרינו בלילה). רציתי לדעת אם שקדים לא קלויים שמשרים במים למשך הלילה הם בעלי אותו ערך קלורי כמו שקדים קלויים עם מלח. כמו כן, שקדים קלויים גורמים לחברתי לפצעונים בפנים, האם גם השקדים הלא קלויים גורמים לפצעים? תודה.

12/12/2002 | 08:23 | מאת: נירה אולנד

שלום גילי הערך הקלורי של כל שקד נשאר זהה, בין אם הוא מושרה במים ובין אם הוא קלוי במלח. כל שקד בנפרד מכיל בערך 8 קלוריות. 100 גרם שקדים מכילים כ600 קלוריות, אז נראה לי שאולי כדאי קצת להפחית כמויות, אלא אם כן אתם זקוקים להשמנה.... נראה לי שאכילת שקדים במלח בכמות כזו יוצרת עומס על הכליות, כי אתם מחסלים כמות מלח מוגזמת מאד, אז מסיבה זו בהחלט עדיף לאכול שקדים לא מומלחים. לגבי הפצעונים, בדרך כלל פצעונים לא מופיעים בעקבות אכילת מזונות שומניים, בניגוד למיתוס הנפוץ. פצעונים יכולים להופיע בדרך כלל מסיבות הורמונליות, ובעניין זה כדאי להוועץ בגינקולוג. בכל אופן , אם חברתך חושבת שהשקדים גורמים לה לפצעונים, אז לא ממש משנה אם הם קלויים במלח או שרויים במים. בתיאבון.

מנהל פורום תזונה טבעית