אגוזי ברזיל

אני אוכל 2-3 בשבוע 50 גרם אגוזי ברזיל ו פעם-פעמיים 50 גרם גרעיני דלעת הכל כמובן לא קלוי. האם יש בעיה עם אכילת שומנים אלו למעט נושא ההשמנה? האם ממולץ לאכול אגוזים אחרים במקום? כל הארה בנושא תתקבל בברכה.

אני יודעת שבאגוזי ברזיל יש הרבה ברזל-זו נראית לי כמות סבירה גם לא מוגזמת וגם בריאה

שלום רינת אגוזים ופיצוחים , במיוחד אם הם לא קלויים, מכילים שומנים בריאים ורצויים. אם אין לך בעיה עם כמות הקלוריות הגדולה במזונות שרשמת, אז מבחינה בריאותית זה בסדר גמור לאכול אותם. כמו בכל תחום בתזונה, גם בקרב האגוזים רצוי לגוון ולשנות. יש אגוזים עשירים יותר בשומן כמו מקדמיה ופקאן, יש עשירים יותר בחלבון כמו אגוזי מלך , זרעוני דלעת וחמניות. אגוזי ברזיל עשירים בשומן, וגם מכילים כפי הנראה אסטרוגן צמחי שמועיל לנו מאד. גם צנוברים הם תוספת רצויה בהחלט לתפריט. כל אלה, במצבם הבלתי תלוי, הם רצויים, כל עוד אינם גורמים לך להשמנה. נסי לגוון ולשנות. בתיאבון.