ברזל
דיון מתוך פורום תזונה טבעית
אשתי סובלת ממחסור קל של פיריטין. הרופאה המליצה לאישתי לאכול בשר בקר (אדום). האם ניתן לשפר את המצב ע"י תזונה נכונה? ואם כן איזו? האם לבבות עוף או הודו (בשר אדום) מכילים ברזל? כמה ברזל יש בבשר בקר וכמה בלבבות עוף? תודה מראש יוחי
שלום נוחי אנא קראו את ההנחיות התזונתיות לצמחונים ב"שאלות נפוצות בתזונה" בראש העמוד, יש שם פירוט של מקורות הברזל במזון. הרופאה צדקה: בשר בקר הוא אחד המקורות הטובים ביותר לברזל. בהצלחה.
תודה. אולי לא הייתי מספיק ברור. רציתי מידע יותר ספציפי כמו כמה ברזל יש בבשר בקר וכמה בלבבות עוף שהוא גם שריר אדום ומכיל ברזל. כמו כן מהיא השפעה\תרומה ש ל פיריטין על אנמיה\ ברזל בדם. תודה יוחי
מנהל פורום תזונה טבעית
אהרון דרעי
אהרון דרעי - הרבליסט קליני. לימודים במכללת רידמן בינהם, צמחי מרפא, אירידיולוגיה,...
המשך >
