סטיביה

האם הממתיק הטבעי סטיביה מסוכן לבריאות? אם לא, למה משרד התרופות האמריקאי לא אישר אותו?

שלום עמית, עד כמה שידוע לי אין סכנה בשימוש לסטיביה, לא לסוכרתיים ולא לאנשים אחרים, ונעשו עליו גם מחקרים קליניים. אינני יודעת מה הסיבה לאי-מתן האישור, אולי מסיבות טכניות בלבד (התהליך כרוך בהרבה פרוצדורות ובירוקרטיה) ואולי מסיבות כלכליות-פוליטיות. אני אנסה להשיג עוד מידע בתוקף תפקידי כסגנית ועדת סימון מזון במכון התקנים, ואחזור אליך.