כמות הויטאמינים ב100 גרם מזון

אם מישהו יכול להפנות אותי לאתר מסויים או לשלוח לי חומר למייל שבו אני יוכל למצוא מידע על כמות הויטאמינים )כל סוגי הויטאמינים( על כל המזונות שיש במאה גרם ממזון מסוים)עדיף בצורת טבלאות( לדוגמא: כמה מ"ג ויטמין D יש ב100 גרם כבד אודה נורא למי שיוכל לעזור לי.

שלום ד"ר ארביב כל המידע שאתה מבקש מופיע בצורה מסודרת בחוברת "ערכם התזונתי של מזונות" מאת ד"ר יעקב אילני. החוברת ניתנת לרכישה בחנויות הספרים. גם משרד הבריאות המחלקה לתזונה הוציאו קלסר מפורט מאד של מזונות מכל הסוגים, וערכם התזונתי. קלסר זה ניתן לרכישה דרך המחלקה לתזונה של משרד הבריאות. בהצלחה.

ד"ר ארביב שלום מצרפת קישור לאתר של ה - USDA ובו מגוון אפשרויות למציאת המידע אותו אתה מבקש. אני ממליצה פשוט להשתמש באופיאת החיפוש לפי פריט המזון המעניין אותך: http://www.nal.usda.gov/fnic/foodcomp/Data/index.html בהצלחה!