מלטיטול
דיון מתוך פורום תזונה טבעית
שלום רב, אני מבקשת לברר פרטים אודות הממתיק מלטיטול: האם הוא מופחת קלוריות? האם הוא מזיק לבריאות? ממה הוא עשוי? האם הוא מותר לשימוש בהריון? תודה.
שלום גילית מלטיטול הוא סוכר כהלי, בדומה לסורביטול, קסיליטול . סוכרים אלה בהחלט מכילים קלוריות, כמעט כמו סוכר לבן רגיל. היתרון שלהם לסוכרתיים הוא שלוקח להם יותר זמן להספג בגוף, ולכן הם מעלים את רמת הסוכר בצורה יותר הדרגתית. אם את לא סוכרתית אין למעשה יתרון כלשהו בצריכה של מוצרי מזון המומתקים בסוכרים אלה, על פני מוצרים המומתקים בסוכר. אין לי מידע לגבי הבטיחות של סוכרים כהליים בהריון. נסי לברר במרכז הטרטולוגי בהדסה עין כרם. בהצלחה .
מנהל פורום תזונה טבעית
אהרון דרעי
אהרון דרעי - הרבליסט קליני. לימודים במכללת רידמן בינהם, צמחי מרפא, אירידיולוגיה,...
המשך >
