רצון לשינוי תזונה טבעונית
דיון מתוך פורום תזונה טבעית
היי אם אוכל רק פירות, ירקות, שקדים, אגוזים גרעינים.טחינה, קטניות, תפא ובטטה וירקות שורש מאודים ללא דגנים מלאים האם זאת תזונה מספקת מבחינת כל הויטמינים ומינרלים? תודה
על פניו זה נראה טוב. בפועל חייבים להקפיד על גוון ובדיקה שיש מספיק חלבון ושומן. אפשר לשלב דגנים מלאים. אם רוצים לשמור על טבעונות אפשר לשלב פטריות