2 ביצים ליום בניקוד למחקרים קודמים....

שלום. יודעת שמחקרים משתנים מפעם לפעם למשל שאכילת ביצים כל יום לא בריאה ועכשיו קראתי שממליצים לאכול כל יום 2 ביצים. שאלתי האם חביתות או ביצה קשה מה יותר בריא?האם חשוב לאכול בבוקר או לא משנה? ושאלה קצרה נוספת: האם תוסף סלניום אכן מחזק הגוף??? האם צריך מירשם? אנו זוג מבוגר מעל 85 ואוכלים אוכל מאוזן ולא מרבים בשומנים.. תודה

עדנה שלום כן, המלצות תזונתיות יכולות להשתנות עם זמן ועם תובנות חדשות ממחקרים. בנוגע לשאלתך אודות הביצים, כמו כל מזון, המקור והאופן שבו הן מוכנות יכול לשפוט על הערך התזונתי שלהן. בדרך כלל, כידוע, הביצים מכילות חלבון, ויטמינים ומינרלים חשובים. האכילה במידה מוגבלת ושימוש בביצים כחלק מתפריט מאוזן יכול להיות חלק חשוב בתזונה בריאה. לגבי השוואת ביצה חביתה לביצה קשה, רוב ההבדלים נמצאים במרקם ובטעם ולא בערכים התזונתיים. אם אתם מעדיפים טעמים או מרקמים מסוימים, זה יכול להשפיע על בחירתכם בין הסוגים. לגבי השאלה השנייה שלכם, אכילת ארוחת בוקר נחשבת לחשובה על מנת לתמוך ברמת האנרגיה והעבודה של הגוף. הארוחה בבוקר מסייעת להתחלת היום בדרך אידיאלית, מאזנת את רמות הסוכר בדם, תורמת לפוקוס ולריכוז טוב יותר, ויכולה להפחית את הרגשת הרעב במהלך היום. מומלץ לאכול ארוחת בוקר במשך שעתיים לאחר הקמה. העיקר הוא לקבל מאכלים מאוזנים שמספקים חלבונים, פחמימות ושומן בריא. הרכב המזון בבוקר יכול להיות לפי הקצבה אישית ומסוג הפעילות שתתרחש במהלך היום. לגבי התוסף הסלניום, סלניום הוא מינרל חשוב שעשוי לשפר את התפקוד התאי ולתמוך במערכת החיסון. אולם, חשוב לשים לב למינון ולצריכת התוסף הזה , באגוזי ברזיל יש סלניום ההמלצה לא יותר משני אגוזים ביום כעקרון חשוב להיות במעקב עם נטורופת כדי לעקוב אחרי כל המדדים כדי לשמור על בריאות טובה ומערכת חיסון טובה שמונעת מחלות .