תזונת ילדים

דיון מתוך פורום  תזונה טבעית

16/02/2003 | 21:43 | מאת: רוניתה

יש לי 2 שאלות: 1. כמה פעמים בשבוע מומלץ להאכיל ילדים בבשר/עוף דגים/סויה? וביתר להגיש ארוחות חלביות? 2. הומלץ לנו למעט בדברי חלב, עקב אסטמה של העור, כיצד ניתן להשלים את החוסר בסידן, במוצרים אחרים? רב תודות מראש לתשובות.

17/02/2003 | 12:34 | מאת: עדי

שלחי לי אמייל ואשלח לך מידע שאולי יעניין אותך.

22/02/2003 | 10:16 | מאת: נירה אולנד

שלום רוניתה 1. מומלץ לפחות פעם אחת ביום שהילד יאכל מנה של בשר, עוף, דג או סויה. שימי לב, שניצלי סויה למיניהם מכילים באופן משמעותי פחות חלבון מכפי שמכילים בשר, עוף ודג, לכן צריך כמות גדולה יותר של סויה או טופו כדי להשיג את אותה כמות חלבון. 2. ניתן לקבל סידן גם מסרדינים, קטניות כמו חומוס, עדשים, שעועית לבנה, אפונה, פול, טחינה (עדיף טחינה משומשום מלא, להשיג בחנויות טבע), פירות יבשים, אגוזים ופיצוחים למיניהם או חמאות שלהם כמו חמאת בוטנים למשל. גם ירקות כמו כרוב, ברוקולי, עלים ירוקים כמו חסה ותרד עשירים בסידן. ההמלצה להמנע ממוצרי חלב בשל בעיות עור היא הרבה פעמים גורפת מעבר לרצוי. אם כעבור תקופה של שלושה חודשים לא חל שיפור במצב העור, כפי הנראה לא מוצרי חלב הם הגורמים למחלה, ואפשר לחזור לאכול מוצרי חלב ללא חשש. בהצלחה.

מנהל פורום תזונה טבעית