xylitol

שלום רב, המליצו לי להשתמש בממתיק צמחי XYLITOL מה יתרונותיו והיכן ניתן להשיגו בארץ בברכה

שלום אודי לא ברור לי מאיזו סיבה המליצו לך דווקא על קסיליטול. זהו ממתיק כוהלי, בדומה לסורביטול, מלטיטול וכד'. אלה הם ממתיקים שמכילים לא מעט קלוריות. היתרון שלהם הוא בכך שהם מתפרקים יותר לאט בגוף, ואז הם מעלים את רמת הסוכר יותר לאט, אך בסופו של דבר הם מעלים את רמת הסוכר, וגם מוסיפים קלוריות באופן די דומה לזה של סוכר. נדמה לי שלא ניתן להשיג קסיליטול כממתיק ביתי, אלא רק לצרכי תעשיה. אם מטרתך היא דיאטה, וגם אם היא איזון רמת הסוכר בדם, אתה יכול ורצוי גם שתשתמש בממתיקים מלאכותיים נטולי קלוריות, כמו סוכרזית, אספרטיים וסוכרלוז. בתיאבון.