דיאטה דלת שומן וכולסטרול

דיאטה דלת שומן וכולסטרול אני משתמשת בראקוטן והרופא המליץ לי על דיאטה דלת שומן וכולסטרול. האם יש לך המלצה לתפריט לדוגמא? או מאכלים מסוימים שכדי לאכול? אשמח לקבל עזרה בהרכבת תפריט מתאים...

מיכל, א. אל תשימי לב, לפני דקה לחצתי בטעות. ב. בראש הפורום יש מאמר שנקרא: שאלות נפצות בתחום התזונה והדיאטה. ג. כעקרון וכל האמור דלעיל לא בא להחליף ייעוץ מקצועי אלא בתוספת לו: להמנע מ: בשרים שמנים, חלקי פנים, גבינות מאוד שמנות (מעל 5% שומן) דברי מאפה כגון: קוראסונים, עוגות וכו', אוכל מטוגן. לצרוך: ירקות טריים, מבושלים , מוצרי חלב רזים (עד 5% שומן) לחם מחיטה מלאה ופסטה מחיטה מלאה, בשר בקר רזה, עוף ללא עור, הודו ללא עור. רצוי גם לעסוק בספורט. עדי

תודה רבה על תשובתך. יש לי רק בעיה קטנה בהרכבת התפריט: אני צמחונית וקשה לי למצוא תחליפים משביעים וללא שומן ומאוד קשה לי להרכיב תפריט שיספק לי את כל אבות המזון אך עם זאת שלא יכלול הרבה שומן וכולסטרול. האם יש לך עצה טוב (למעט ירקות כמובן)?

מיכל, א. אל תשימי לב, לפני דקה לחצתי בטעות. ב. בראש הפורום יש מאמר שנקרא: שאלות נפצות בתחום התזונה והדיאטה. ג. כעקרון וכל האמור דלעיל לא בא להחליף ייעוץ מקצועי אלא בתוספת לו: להמנע מ: בשרים שמנים, חלקי פנים, גבינות מאוד שמנות (מעל 5% שומן) דברי מאפה כגון: קוראסונים, עוגות וכו', אוכל מטוגן. לצרוך: ירקות טריים, מבושלים , מוצרי חלב רזים (עד 5% שומן) לחם מחיטה מלאה ופסטה מחיטה מלאה, בשר בקר רזה, עוף ללא עור, הודו ללא עור. רצוי גם לעסוק בספורט. עדי

שלום מיכל תפריט ודיאטה שתפורים עבורך צריכים להיבנות באופן אישי בנוכחותך, ולא דרך הרשת. את יכולה לקבל הנחיות כלליות, ראי ב"שאלות נפוצות בתזונה" בראש העמוד, הנחיות להפחתת כולסטרול וגם הנחיות להפחתת טריגליצרידים (שומנים בדם). בהצלחה.