ממתיקים מלאכותיים

מדוע מגבילים כמות צריכה של אספרטיים ליום האם זה מסרטן? מדוע יש הבדל בטעם בין ממתיק בשם- "מתוק וקל" לבין ממתיק מאותה חברה בשם "מתוק וקל זהב" שמכיל אותם מרכיבים אך ללא טעם לוואי שאופייני לממתיק הקודם.

ישראל שלום, הממתיקים המלאכותיים הם חומר לא טבעי, זר לגוף ועלולים לגרום למגוון של תופעות שליליות ומחלות. שומר נפשו ובריאותו - ירחק. לא צריך לחכות לסרטן, יש מספיק מחלות לפני כן שהם גורמים כפי שתקרא בהמשך. ולפני שמנהלת הפורום תתנפל עלי, אני מדגיש שאני לא ממליץ להשתמש בסוכר במקום! להלן סקירה קצרה בנושא ממתיקים מלאכותיים (ציקלמט, סכרין, אספרטיים, אסולפאם K): ציקלמט נאסר לשימוש בארה"ב ב 1969. נמצא גורם לסרטן, בעיות בריאות, במערכת העיכול, שלשול, נזק לעובר, לכליות, עצירת גדילה. בישראל עדיין בשימוש במוצרי חלב דיאט ועוד. סכרין: נאסר לשימוש בארה"ב ב - 1977. נמצא גורם לסרטן שלפוחית השתן בחיות מעבדה. בישראל עדיין בשימוש. אספרטיים: קיים בכ- 5000 מוצרי מזון. ב 29 הוא מתפרק לשלושה חומרים רעילים (פורמלין, חומצה פורמית ומטאנול). אושר לשימוש ב 1982 ומאז דווח רשמית על 7,000 מקרי הרעלה כאשר בפועל היו מעל מליון שלא דווחו. נמצא במשקאות דיאט, תרופות (תחת הכותרת: חומרים לא פעילים), ויטמינים, מעדני חלב, מסטיק, ממתקים דיאטטיים, ריבות, עוגיות, וכממתיק מלאכותי. דווח לממינהל המזון והתרופות האמריקאי (FDA) על 92 תופעות עיצביות כגון:  כאבי שרירים ומפרקים  התכווצויות  הרדמות ועקצוצים  קוצר נשימה  סחרחורת  התקף דמוי אפילפסיה  כאבי ראש  צלצולים באוזניים  אבדן חוש טעם  דיכאון  חרדה  נדודי שינה  גמגום קל  פגיעה בראיה  אבדן זיכרון  דופק מהיר  שלשול  בחילה  השמנה  הרזיה  צמא  צריבה בהשתנה  פיגור שכלי  פגיעה בעובר  החמרה במחלה קיימת  גרוד בעור  סיבוכי סוכרת גורם להחמרה במחלות קיימות: CFS, אפילפסיה, פרקינסון, פיגור שכלי, סוכרת, ארטריטיס, אלצהיימר, MS, סרטן. רופאים טועים ומטפלים בתופעות כאילו היו המחלות עצמן. חיל האוויר האמריקאי מזהיר טייסים משימוש במוצר. דווח על כאבים סחרחורת, אובדן כיוון, ורטיגו. אססולפאם K: ממתיק מלאכותי הנמצא במשקאות דיאט, מסטיק, תה מוכן. נקרא גם: SUNETTE, SWEETONE חומר מסרטן. ממתיקים מותרים: סטיביה, דבש, מולסה, סירופ אורז.

מאחר ורק עכשיו קראתי את תגובתו המבעיתה של צביקה, חשוב לי לציין: לא ברור לי מהיכן המידע הכל כך ספציפי הזה, שמשום מה אינו קיים בשום מאגר מידע מקצועי רציני, ואינו מופיע בספרות המקצועית בשום מקום. לפני שמתהדרים במידע , הרי הנייר או מסך המחשב סובלים הכל, אולי כדאי לברר מה מקורו של אותו מידע, ועד כמה הוא מהימן. הממתיק המלאכותי היחידי שאינו מאושר לשמוש בארצות הברית הוא ציקלמט, והוא הוכח כמסרטן בחולדות, שקיבלו כמויות ציקלמט גדולות פי מאות ממה שאדם ממוצע צורך, וגם זאת לתקופה ארוכה. בהצלחה.

שלום ישראל אספרטיים מבוסס על חומצת אמינו מסויימת אחת. בגוף האספרטיים מתפרק בחזרה לחומצת האמינו הזו. קבלת חומצת אמינו אחת מסויימת בכמויות גדולות מאד יכול לשבש את מאזן החלבון בגוף, לגרום לכבד לעבוד קשה , ולפעמים לגרום לתופעות גופניות או בריאותיות מסויימות. זו הסיבה למגבלה שיש על כמות האספרטיים שניתן לצרוך ביממה. עד היום לא היו מחקרים שהצביעו על קשר כלשהו בין אספרטיים לבין סרטן. לגבי שאלתך השניה- אין לי מושג , אם החומרים הם אותם חומרים, אולי הכמות היחסית שלהם שונה. אין לי תשובה בעניין זה. בהצלחה.

תודה לך נירה !!!