חמוציות וצימוקים

סופי שלום יתרונות: הפחתת המתיקות עשויה להקל על אנשים שמרגישים שהפירות היבשים מתוקים מדי. זה יכול גם לעזור בהפחתת צריכת הסוכרים. חסרונות: הפירות שומרים על רוב הערכים שלהם ייתכן שתאבד חלק מהערכים התזונתיים המסיסים במים, כמו ויטמין C. כעיקרון עדיף לקנות פירותיבשים ללא סוכר .