אבקות מרק

שרון שלום אם את לא צורכת הרבה מהאבקה ולא משתמשת בה על בסיס יומיומי, הנזק כנראה מינימלי, אבל עדיף תמיד לבחור במרכיבים טבעיים ולא מעובדים. כשבוחרים אבקת מרק , כדאי לבחור כאלו עם רשימת רכיבים קצרה וברורה, ללא כמויות מוגזמות של מלח וללא תוספים מיותרים. אפשרות בריאה יותר היא להכין תערובת תבלינים טבעיים בבית – למשל שילוב של מלח הימלאיה/אורגני, שום, בצל, כורכום, פפריקה, סלרי מיובש, גזר מיובש ועשבי תיבול. להכנת מרקים אפשר גם להקפיא ציר ירקות טבעי ולהשתמש בו במקום אבקה.