מוצרי חלב פרה- והפחתה במשקל

שמעתי וקראתי רבות בגנות שתית חלב פרה ו/או אכילת מוצרי חלב- יוגורט, גבינות שונות וכו', אשמח אם אקבל מידע בעיקר לגבי הגיל היותר מבוגר- (אני היום בת 57),אני חייבת לציין שמוצרי החלב דלי הקלוריות (גבינות 1/2%, יוגורט עם פירות 0%) הם מרכיב חשוב בדיאטה שמטרתה הורדה במשקל. והיה אם לא מומלץ להשתמש במוצרים אלו או בחלקם- במה אפשר להחליף אותם- בהנחה שקיימת מטרה נשגבת של הורדה במשקל?

רקפת, אני משתמשת בהם הרבה!!! עדי

רקפת שלום, כפי שציינת נושא מוצרי החלב שנוי במחלוקת. על הנזקים של מוצרי החלב תוכלי לקרוא באתר: www.nomilk.com על היתרונות תוכלי לקרוא באתרים של תנובה ושטראוס. מבחינת דיאטת הרזיה - מומלץ כמובן לצרוך מוצרים דלי שומן. מהבחינה הבריאותי אני לא ממליץ לצרוך מוצרי "דיאט" צבעוניים שיש בהם ממתיקים מלאכותיים. גם גבינה צהובה לא תורמת לבריאות. באם החלטת לצרוך מוצרי חלב כדאי להימנע מחלב ניגר ומגבינות שמנות ולהסתפק ביוגורט טבעי דל שומן (רצוי עיזים) ובגבינה לבנה רזה. בהצלחה צביקה

החלב שנוי במחלוקת, אבל מסתבר שיש סיבה למה הוא מזיק וזה לא החלב במיוחד לצביקה קורן ראה בקישור http://www.tevalife.com/article.asp?id=1092

שלום רקפת קיימים אנשים (במספר קטן בהרבה ממה שנדמה לפעמים) שאלרגיים לחלבון חלב הפרה, ואז הם חייבים להמנע גם מגבינות ומכל מוצרי החלב הקיימים. ישנם אנשים לא מעטים, שעם הגיל מפתחים רמה מסויימת של אי סבילות ללקטוז- סוכר החלב. משמעות הדבר היא ששתיית כמות רבה מהרגיל של חלב , או מוצרי חלב ניגרים כמו שוקו, לבן, אשל וכד'- עלול לגרום להם לכאבי בטן, גזים ושלשולים. אותם אנשים יכולים להסתדר בקלות רבה עם מוצרי חלב שהם יחסית דלי לקטוז- כמו גבינות לבנות, גבינות צהובות, יוגורט ביו, או חלב דל לקטוז. אם אינך סובלת מתופעות כמו כאבי בטן ושלשולים אחרי אכילת גבינות או מוצרי חלב, הרי שאין כל סיבה שתמנעי אותם מעצמך, את בהחלט יכולה לאכול אותם ללא חשש. את צודקת, מוצרי חלב דלי שומן הם חלק חשוב בדיאטות הרזיה, וגם בשמירה על בריאות תקינה. בהצלחה.