כמות עמילנים בכוסמת, קינואה, וגריסי פנינה

דיון מתוך פורום  תזונה טבעית

18/06/2003 | 11:26 | מאת: גיא

אני לא מצאתי מהיא כמות/אחוז העמילנים שיש בכוסמת, קינואה, גריסי פנינה. לתשובתך אודה.

20/06/2003 | 17:58 | מאת: אלי

בעיקרון בכל הדגנים יש בסביבות 70%-85% פחמימות ובקטניות יש הרבה יותר חלבונים והרבה פחות פחמימות. אם אתה רוצה להפחית בפחמימות, רד מהדגנים לתקופה מסוימת, שם הפחמימות בעיקר בצורת עמילנים.

מנהל פורום תזונה טבעית