חומצה פולית

דיון מתוך פורום  תזונה טבעית

29/08/2003 | 10:34 | מאת: ד

שלום רב, אני בהריון בשבוע 6 ולפני שנכנסתי להריון נטלתי חומצה פולית אשר גרמה לי (כנראה....) לתגובה אלרגית בדמות פריחה והתנפחות שפתיים (אורטיקריה לפי לשון האלרגולוג). שאלתי היא: מה עלי לאכול על מנת להשלים ת כמות החומצה הפולית הנדרשת ביום - 400 מק"ג. תודה רבה, דניאלה

31/08/2003 | 00:55 | מאת: סימה-דיאטנית קלינית

דניאלה שלום. חומצה פולית נמצאת במזון בעיקר בירקות ירוקים ועליים[בעיקר בתרד],אגוזים,דגים,דגנים בשר וכבד. בקשר לכמויות, לדוגמה; ב-100 גר שעועית ירוקה=135-185 מק'ג, באותה כמות של מלפפון ירוק יש כ 150-200 מק'ג בסויה-200מק'ג , בכבד עוף- 380 מק'ג באפונה כ-50 ובתרד-120 מק'ג[ הכל כמובן מתייחס לכמות של 100 גר]גם בדגני הבוקר השונים יש כמות מוספת של חומצה פולית כ-170 מק'ג ב- 100 גר. כך שעם תכנון נכון של התפריט היומי לא תהייה לך בעיה להגיע לכמות הרצויה. בהצלחה.........סימה-דיאטנית

מנהל פורום תזונה טבעית