עוף

לרחל שלום איזה חלקים של העוף רצוי וכדאי לאכול למי שנמצא בדיאטה ? מהם החלקים הלא שמנים ? לגבי שניצל ירקות ודומיו - של טבעול, האם ניתן לשלבם בדיאטה ? מאחר וכל השניצלים שמצאתי היו בציפוי פירורי לחם ולא מצאתי שניצלי ירקות ללא הציפוי. תודה הדס

להדס שלום, עוף מומלץ מבחינה תזונתית וגם קלורית, כמובן. הוא מכיל חלבון טוב ויחסית דל בשומן. החלקים הלבנים (חזה) מכילים פחות שומן. אבל אני מציעה לך לאכול את החלקים שאת אוהבת, כל עוד את לא גומרת עוף שלם בארוחה....גם את מוצרי טבעול ודומיהם את יכולה לשלב. בידקי את הקלוריות ועשי חשבון. לטבעול יש גם מוצרים לייט. בטבעולייט ,למשל, יש כ-90 קלוריות ליחידה. רחל