ביצים קפואות
דיון מתוך פורום תזונה טבעית
שלום, האם נכון שאסור להקפיא ביצים ? והאם מדובר גם על ביצים שעברו טיגון אפיה וכו, תודה
איריס שלום, ככל הידוע לי הקפאת ביצים לא מומלצת בגלל שזה יהורס את המרקם שלה ואי אפשר יהיה להשתמש בה כביצה. אני לא רואה בעיה להקפאי מזונות עם ביצים