ביצים קפואות

דיון מתוך פורום  תזונה טבעית

08/10/2003 | 19:01 | מאת: איריס

שלום, האם נכון שאסור להקפיא ביצים ? והאם מדובר גם על ביצים שעברו טיגון אפיה וכו, תודה

09/10/2003 | 10:51 | מאת: בלה אגמון דיאטנית קלינית

איריס שלום, ככל הידוע לי הקפאת ביצים לא מומלצת בגלל שזה יהורס את המרקם שלה ואי אפשר יהיה להשתמש בה כביצה. אני לא רואה בעיה להקפאי מזונות עם ביצים

מנהל פורום תזונה טבעית