צליאק

שלום. רציתי לברר האם לחולי צליאק מותר לאכול לחם שנאפה מקמח שיפון או שעורה, ואם כן איפוא אפשר למצוא את המוצרים האלה ? בתודה מראש דודי

גלוש לאתר של חולי צליאק בישראל www.celiac.org.il

קיימת גם עמותה לחולי צליאק שמספרה: 03-6781481 והאתר שלה - www.bonafide.co.il/celiac אני מקווה שאלה הפרטים המעודכנים.