שאלות פשוטות

דיון מתוך פורום  תזונה טבעית

04/01/2004 | 10:37 | מאת: עינת

שלום בלה. האם זה נכון שאין לאכול בסמיכות תפוז ובננה, בגלל שהבננה מחבלת בויטמין הסי? האם זה נכון שחציל הוא ירק מלא רעלים? ועוד - מהו הסולנין ובאלו ירקות הוא קיים? בתודה, עינת

04/01/2004 | 20:45 | מאת: בלה אגמון

שלום, בעבר היה נהוג לחשוב שבננה הורסת את ויטמין c היום ידוע שזה לא כך . אין מניעה לאכל אותם ביחד. סלונין הוא חומר רעיל המיוצר בצמחים . הוא מסוכן בעקר לכאלו הסובלים מדלקת פרקים. סלונין מצוי בתפוחי אדמה, פלפל וחצילים.

מנהל פורום תזונה טבעית