תוספי תזונה לתינוקות והכנת מזון תינוקות במעבד מזון
דיון מתוך פורום תזונה טבעית
האם יש צורך להוסיף "תוספי תזונה" לתינוק בן כמעט שנה שהתפריט הנוכחי שלו הוא יניקה+ ארוחות של פירות וירקות? אמרו לי שגירוד פירות וירקות על פומפיה ממתכת גורע מערכם התזונתי. האם זה נכון? אם כן- מה דינו של מעבד מזון שהלהב שלו הוא מתכתי? הרי את רוב מזונו של התינוק מכינים ע"י המעבד מזון... איך אפשר לפתור את הבעיה?
תינוק בן שנה צריך לאכול אוכל מוצק - פרות וירקות לא מגורדים אלא חתיכות אותן הוא יכול להחזיק ביד. דבר זה גורם לפיתוח חלל הפה, הלשון והלעיסה. תזונתו צריכה לכלול את כל אבות המזון - ולכן במצב הקיים יש חוסר בפחממות, שומנים וקטניות. החזקה של בסקויט או פרוסת לחם והאכלה עצמית גם היא תורמת לפיתוח קואורדינציה ועצמאות באכילה. נכון שמתלכלכים קצת, אבל כך לומדים... אם מתעקשים על אוכל מרוסק ניתן לרסק לו בלהב הפלסטית של מכבד המזון או בפומפיה קטנה מפלסטיק. יש להקפיד לרסק את הירקות והפירות סמוך למועד האכילה כי החשיפה לחמצן גורמת לויטמין C להתפרק. תני לתינוקך לגדול...
תודה על העצה, התינוק אכן ניזון גם אוכל מוצק. ולא, אינני "מפחדת" מלכלוך. להיפך!! לדעתי, על הילד לחוש בידיו כל דבר שהוא מכניס לפה, ולא רק מוצק. לכן, גם כאשר אני מאכילה אותו ברסק (שבכל זאת מהווה את רוב תזונתו), אני נותנת לו לחוש את הרסק בידיו. צלחת הרסק מצויה תמיד בהישג ידו כאשר אני מאכילה אותו, והוא אכן תוחב בה ידיו וממשש (ואפילו מטיח חלק ברצפה) בשעת הארוחה. לדעתי (הנסמכת על מחקרים התפתחותיים של ילדים), ילד שלא עבר את שלב המישוש והנגיעה בינקותו שלו, יעבור את השלב הזה בכל-מקרה בשלב מאוחר יותר של חייו (וזה יהיה הרבה פחות נעים אז). אני מתנצלת בפני הקוראים המנומסים אשר מוקיעים את ה"משחק" באוכל, אבל זהו המצב. חוץ מזה, אבות המזון כוללים 5 אלמנטים: א.פחמימות (רב סוכרים) ב. שומנים ג. חלבונים (פרוטאינים) ד. ויטמינים ה. מינרלים קטניות, בניגוד למה שאת סבורה, כנראה, אינם "אב מזון". את ארוחותיו אני מכינה, אכן, בסמוך מאוד להאכלה. אני נותנת לילד לגדול והוא גדל ומתפתח בשמחת חיים ובחדוה ואף מקדים את בני גילו. אז בקיצור- תודה רבה על העצה, אבל תנסי בעתיד לענות על השאלה הספציפית, באופן קונקרטי, ולא ל"הפציץ" את קוראי הפורום המיוסרים במידע לא רלוונטי שאספת בכתבי עת שונים. אם אינך בקיאה ב"חומר", תני למנהלות הפורום להשיב במקומך. אני מתנצלת על הנימה התוקפנית, אבל נפגעתי מאוד מהתוכחה הסמויה (או ה"לא סמויה") שהשתמעה מתגובתך. בסך הכל רציתי עזרה בענין פעוט אחד (תרתי משמע).