סיידר
דיון מתוך פורום תזונה טבעית
האם שתיית סיידר מלא (מיץ תפוחים ולא רכז+מים) דומה, מבחינה תזונתית לאכילת תפוח? האם חימום פוגם בערכים התזונתיים? האם כדאי להעדיפו על פני קפה או תה רגילים? תודה.
תפוח בריא בהרבה בגלל הסיבים ובגלל שיצור תעשתי פוגע במרכיבי מזון. חימום הורס חלקית ויטמנים שונים. סידר בהחלט עדיף על קפה אבל לא להגזים יש בזה הרבה מידי סוכר.