הצילו !!!
דיון מתוך פורום תזונה טבעית
אני בת 25 והייתי צמחונית בהפסקות...אבל מזה כמה חודשים אני כבר ממש הפסקתי לאכול בשר ונכנסתי לזה חזק...בעבר בשר היה מגרה אותי והייתי מתפתה לאכול.אבל היום...אני כבר לא יכולה לראות את זה ... ולא יכולה לתאר את עצמי אוכלת בשר. חבר שלי ומשפחתו מאוד מודאגים מזה ולא מפסיקים לנסות לשכנע אותי שזה יפגע בגוף שלי ובילדים שלנו בעתיד ושיש הרבה מקרים על אנשים צמחוניים שבסוף מתמוטטים ובלה בלה בלה... וחבר שלי כועס שאני לא רוצה לאכול בשר. רציתי לשאול אם אכן קיים סיכון כזה ? האם יש תחליפי בשר שיכולים לספק לי את כל מה שדרוש לגוף ??? או שלא קיים דבר כזה ??? רצוי לציין שאני בחורה מאוד אכלנית אני אוכלת כל דבר -ביצים ,גבינות,אבוקדו,קטניות,עוגות,הרבה תפו"א ובטטות, אני אוהבת פסטות בורקסים אורז ...וגם הרבה ירקות ובצל ..בקיצור אין משהו שאני לא אוכלת (למעט כמובן דגים עופות ובשר). אז זה לא שאני אנורקסית או מסכנה... (אני גם לא שמנה - גובהי 1.80 ומשקלי 61 ק"ג). אז אם כל מה שאני אוכלת ??? איך יתכן שחסרים לי ויטמינים רק בגלל שאני לא אוכלת בשר ??? אודה לתשובתכם.
אם את אוכלת ביצים וחלב אין בעיות (מומלץ דג שומני פה ושם) כמו תמיד, ככל שהולכים לשוליים קיצונים (הימנעות מוחלטת מכל מוצר מן החי) רק אז אולי יש סיבה לדאגה
היי, ויטמין בי 12 מצוי רק במוצרים מן החי. עדי
שלום, ראשית בהחלט אפשר לאכל בריא ומגוון בלי בשר. צריך רק להקפיד לגוון את התזונה. צמחונים נחשבים לבראים יותר באופן כללי. אבל אני ממלצה על קריאת ספרות בנושא או הנחיה מאיש מקצוע כדי שאל יווצרו מחסורים.
מנהל פורום תזונה טבעית
